农家散养的鹅会比现代技术养殖场饲养的鹅更好吃吗？为什么？
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先说饲料鹅：
（图片来源网络，侵删）
无论是散养鹅还是鸡都比现代化养殖的肉质好吃。
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首先、现代化是喂养饲料，而散养鹅以青草为食，食物来源更多元化更绿色没有激素。
其次、散养鹅的养殖密度小，而且基本上不会打防疫疫苗。有充分的活动空间，肉质紧实。
从肉质上，无论是散养鸡还是鹅，在做熟后肉质颜色都偏灰，而现代化养殖的肉质发白，不过一般散养的很难买到，真正散养鹅的鹅肉口味是优于土鸡的，只不过鹅一个产蛋大，另外一个是有看家护院的本领，所以农村散养鹅在以前是很少像鸡一样杀掉吃肉的。
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肯定会的。首先讲一下个人对现代化养殖鹅的一些看法,作为一个厂长办的养殖厂,首要条件就是想如何做到赚钱为目的。养殖场的鹅多场地小,活动量小,吃的东西一般饲料和激素巨多,还有一个怕鹅生病经常***预防,药物残留物对人多多少少也有点危害。养殖场的鹅养殖周期短一般为80天左右出栏,因为一些因素,如工人工资,场地费,饲料等等……
说说农村养鹅,农村一家一户基本都是养个两三只和几只鸡为主,因为农村都是靠种地为主。农民为了节俭把吃剩下的饭和菜渣子喂鸡和鹅吃。在农村地方大,鹅也可以自己吃点草和虫子等,养的周期又长,一般都养三四年,等鹅长大了下蛋也可以卖蛋换点零花钱。所以说农村养的鹅会更好吃……以上是自己的观点和看法,如有不足之处请留言评论。谢谢!
首先散养鹅的活动空间大，就注定散养鹅要比养殖场里的鹅的肉质要紧实，吃起来也更有嚼劲。再就是喂养方式的不同，养殖场里用的是全价饲料，而散养的则是青草和粗饲料喂养，所以做出来的肉也更香更有嚼劲。
