山茶花和茶花有啥区别？
山茶花和茶花是属于同一种植物的，但是山茶花是茶花的别称。被人栽培用来***集嫩芽制成饮用的茶叶，这种茶树也开花，一些被人栽培用来观赏的花朵，被称为山茶花或者茶花，所以可以理解为茶花是茶叶树上开的花，属于变种有使用价值的。
山茶花与茶花是一样的。区别是茶花是将茶叶树上开的花，属于变种，有使用价值，观赏性差；山茶花是原先山茶树上开的花，观赏性极佳，但无法***集嫩芽和嫩叶制作成茶叶。 【茶花】(学名:Camellia japonica L.)又名山茶，是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。 因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，"十大名花"中排名第八，亦是世界名贵花木之一。原产于中国东部，在长江流域、珠江流域和云南各地，朝鲜、日本、台湾和印度等地普遍种植。
山茶花和茶花无区别，只是叫法不同，山茶花又名茶花，是山茶科、山茶树多种植物和园艺品种的统称，植株的花瓣为碗形，花色以红色、紫色、白色居多，花期长，从10月份至次年5月份均可开花，盛花期则在1-3月份。
山茶花是常绿灌木或小乔木，树皮平滑，呈灰白色，叶子为互生，质感偏革质，呈椭圆形或卵形，顶端渐尖，花朵生于枝条顶端或叶腋处，果实为深褐色球形。
山茶花可以吃吗？
能吃：山茶花开放在枝梢上，花型较大，花瓣层叠分布，颜色鲜艳，且外层花瓣为圆形，内层花瓣为椭圆形，观赏价值较高，而且山茶花能长到两米的高度，适宜生长的温度在18-25度之间，一般可以进行扦插繁殖。
