草莓要怎么洗?
步骤/方式1
草莓最好先用大量流动自来水冲洗。把它们放在小竹篮或洗菜篮之类可以滤水的器皿中,利用水流的力量去除表皮的草梗、灰尘等大颗粒附着物,以及一部分细菌、农药残留。
步骤/方式2
用清水洗完的草莓没有了肉眼可见的泥垢,但还附着很多微不可查的脏污。这时,我们借助一些工具来去除它们。将草莓浸泡在较浓的淘米水中,可以有效分解果皮叶蒂上残留的农药。浸泡时间控制在5-10分钟为宜。
步骤/方式3
草莓经过淘米水的浸泡,此时表面会有一定的淀粉或盐分残留。于是我们还需要用流水再次冲洗草莓,将它们洗掉。此时的草莓,已经经历了上述工序的清洁,已经很干净卫生。
怎么洗草莓干净又好吃?
正确做法是加面粉。
把面粉搅拌至融化,再顺着一个方向轻轻搅动,浸泡10分钟,然后再轻轻搅动一会儿,就会看到表面漂浮着脏东西,把面粉水倒掉,冲洗干净。一次不要洗太多,吃多少洗多少,不然第二天就不新鲜了。
最后在流动的纯净水下冲洗干净,这样草莓就彻底洗好了
草莓怎样洗才是正确的?
关于清洗草莓,多数人会选择这两种方法,一种是加盐,一种是加碱,这也是平时清洗其它水果最常用的,盐水和碱水洗草莓是不对的,草莓皮比较薄非常不适合这两种方法,会破坏草莓表皮影响口感或者流失营养成分。本身草莓也不容易冲洗,如果再有盐水和碱水的残留水分,会大大减少草莓香甜感,所以加盐加碱都不对,教你个正确做法。
首先准备一碗纯净水,加入一把干面粉,用筷子搅拌均匀,然后放入草莓,用手顺着一个方向轻轻搅动碗中水,因为面粉遇水会比较粘,有吸附作用,用面粉水洗草莓上的脏东西就会很轻易得被吸附下来。
搅拌一会儿,再浸泡5分钟,这样草莓表面的脏东西、农药甚至虫软就彻底别吸附下来了,最后用纯净水冲洗干净,这样清洗的草莓特别干净,也不破皮,非常省事省力。
洗草莓别再用清水了,教你一招,农药虫卵全出来,洗的干净不破皮。看洗得多么干净呀,面粉清洗法非常完美,还需要注意的是洗草莓的时候不要摘去根蒂,万一当天吃不完,放冰箱可以保存35天呢。如果把根蒂提前摘掉,很容易进水,并且不容易保存,当天吃完第二天就开始发软甚至腐烂,切记不要摘掉根蒂,这么实用的小窍门你学会了吗?
将挑选好的草莓放到一个水果篮里,水果篮最好是镂空型的。
然后将草莓放到水龙头下面,顺着水流方向清洗草莓,将草莓表面残留的农作物冲洗掉,不敢保证百分之百的洗掉,但是总比不洗好将草莓表面的农作物冲洗后,就将草莓的叶子去掉(你可以选择用小刀或者剪刀),但是注意一定不要将草莓蒂也摘掉,
草莓怎么清洗?
很多人都喜欢吃草莓,因为草莓的营养价值比较高,当然长的也比较漂亮,大家看了也会比较喜欢吃,特别是冬天,当我们买来草莓之后应该如何清洗,又应该如何保存呢,今天我们来具体看一下。
1、首先我们买来的草莓一般都有新鲜的头的,在清洗的时候千万不要去头,因为这个头具有保护的作用,如果去了头就会导致草莓肉留在外面,再冲洗的时候可能会导致里面的肉污染。
2、咋清洗草莓的时候比较简单的方法就是直接用自来水冲洗几分钟,直接用水冲洗就可以把草莓表面的细菌以及农药去除了,切记不要把草莓直接放在水里浸泡,时间久了,如果农药溶解到水里面,有可能会***莓吸收的。
3、还有可以用淡盐水冲洗草莓,可以把草莓浸泡在淡盐水了几分钟,这样可以起到杀菌消毒的作用,最后在用自来水冲洗一下就干净了。
4、淘米水也是可以拿来清洗草莓的,淘米水的作用比较多,因为淘米水是碱性的,可以溶解农药,也是可以把草莓清洗干净的。
5、我们在挑选草莓的时候,做好选择比较长得比较正常的,所谓正常的就是外观呈心形,不要选择畸形的,因为畸形的草莓,如果孩子孕妇吃了也会受影响的。
6、草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。但是一次性也不能吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。