奇异果和猕猴桃怎么区别?
奇异果和猕猴桃是不一样的,其实奇异果是猕猴桃的一个品种,在人工培育后就有了新的品种,那就是奇异果。猕猴桃是我国的本土水果,奇异果则是国外培育的,价格和口感也是不同的,奇异果会更贵一些,口感也会更好,吃起来会更甜。表皮也不同,猕猴桃的表皮要比奇异果粗糙。结论,奇异果是猕猴桃的一个品种,经过人工选育之后,培育出了一个全新的品种,命名为奇异果。它也属于猕猴桃,主要的区别是产地的不同。口感不同,价格不同,外表不同,生长条件不同。猕猴桃是我国本土栽培的水果,是一种南方的树种,果树的生长需要充足的温度,它的最佳生长环境温度是20-30度,对全年平均气温的要求比较高,在足够的温度下能够生长的更好,果实的质量也会更佳。猕猴桃树喜欢光照充足的生长环境,光照条件的好坏会直接影响果实的质量,如果光照条件不好的话,会影响植株开花,开花的数量和授粉都会受到影响。在光照条件好的环境下,果实充分吸收光照能够快速的膨大,并且积累糖分,果实的口感也会更佳。猕猴桃树的整个生长期都需要充足的水分,尤其是花期和果期,如果缺少水分的话,果实生长的速度就会很慢,并且汁水不足,口感也会比较差。平时在养护的时候需要保证土壤的湿度,稳定的水分供应对它的生长是非常重要的。
我是浮生六记,一个专注美食领域的新人。很高兴能回答这个问题,这是我的第136个回答。
奇异果和猕猴桃同宗同源,就是一个玩意,两种称呼而已。就跟大樱桃和车厘子一个意思,本质上并无高下之分。
如果硬要区别,那就是新西兰产的猕猴桃叫“奇异果”,当地的水土产使得出产的猕猴桃在口感和外形上有了不同我国本地出产猕猴桃的。
1903 年,一位新西兰中学校长 Mary Isabel Fraser 来中国旅游,发现当地的猕猴桃很好吃,就弄了点果实和种子带回自己国家去了。***和果实被辗转了好几手,最后到了当地知名的果树专家亚历山大手中,新西兰第一株猕猴桃树终于被种植出来。然后很快实现了大批量生产。开始新西兰猕猴桃的名字沿用中国的名称“阳桃”,也叫过“中国醋栗”,因为名字都不怎么好听,卖得也不咋样,后来正好因为要出口到美国,美国要对瓜果加收关税,新西兰人灵机一动,用自己的国鸟Kiwi对这个水果进行了命名“kiwifruit”,音译过来就叫奇异果了,现在已经是新西兰的农业支柱产业。
是不是很像?哈哈哈
新西兰的奇异果不仅比中国本土的猕猴桃个头更大,也要更甜一些,而且去除了酸涩等不太舒服的口感。大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。而猕猴桃一般比奇异果要大,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。
就营养成分而言,猕猴桃和绿心奇异果的营养成分差别不大,而黄心奇异果有更高的糖分和维 C,膳食纤维更少。
奇异果和猕猴桃本质上没有大体的差异,营养上是一样的,可以说是“亲生姐妹”,只是由于产地不同被赋予了不同的名称和价格,猕猴桃价格便宜,奇异果更贵一些。日常我们买的时候可以通过外形加以区分,奇异果摸起来滑滑的,而猕猴桃绒毛分布不均,摸起来比较粗糙。
中国产的称之为猕猴桃。
奇异果,指的是新西兰进口。
但猕猴桃表皮有细小的绒毛,奇异果则相对光滑。
还在网上看到,其实猕猴桃和奇异果吃的时间也都是不一样的,猕猴桃一般要在熟透的情况下吃,酸酸甜甜的也是非常的好吃,一般我们从超市里面买回去的猕猴桃比较的硬,我们可以把它给放到苹果堆里面,就可以进行催熟,而奇异果就不一样了,他在硬硬的情况下,吃起来也是比较的香甜。
其实这两种水果它们的营养成分几乎也是一样的,只是在含量上略有差别。
一般奇异果的果胶含量要比猕猴桃的含量高,这两种水果经常吃。
经常得吃一些奇异果和猕猴桃,还能够起到良好的美容作用,而且奇异果中的氨基酸含量比猕猴桃高。
虽然两种是属于同一种水果,但是结果中的氨基酸含量要比猕猴桃更加出色一些,对促进智力发育也是有着很大的好处。
奇异果和猕猴桃的区别
两种水果本质上是同一种水果,只不过猕猴桃是中国本土的,奇异果是用猕猴桃的***在新西兰种植栽培出来的。
口感上:奇异果更甜而且没有酸涩味,没熟透的吃起来也很好吃。猕猴桃则只能熟透了才好吃。
果肉上:奇异果有绿色、黄色、红色等多个果肉颜色,对于吃货来说选择更多。
营养成分:两者并未明显区别,只是奇异果的维生素c含量更高一些。
运输过程:为保持水果新鲜,奇异果在运输过程全程保持冷藏,因此成本更高一些
猕猴桃是百香果吗 ?
猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的***。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。 百香果学名鸡蛋果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物 。所猕猴桃不是百香果最大的区别是猕猴桃表面有绒毛,百香果表面光滑。
弥猴桃和奇异果有什么区别?
1、产地
猕猴桃和奇异果,主要区别就是产地不一样,猕猴桃是我们中国出产的,而奇异果是新西兰进口的,所以由于奇异果是进口的水果,价格就会比猕猴桃高那么一点
2、外观
从外观上看,两者看起来是差不多,但还是有点小区别的,奇异果和猕猴桃表皮都会有一层毛,但奇异果的表皮毛会比较小比较的均匀,猕猴桃的毛就比较的软,而且不太均匀,奇异果形状较规则,外形上要比猕猴桃漂亮一点。
3、品种
其实猕猴桃和奇异果的区别还有两者的果皮颜色不同,猕猴桃的果皮是深褐色,果肉是嫩绿色的,而奇异果的品种中,有一种黄金奇异果,它的果皮是古铜色的,果肉是金***的。
跟猕猴桃很像的一个水果叫什么?
这是人心果
乔木,高15-20米,小枝茶褐色,具明显的叶痕。叶互生,密聚于枝顶,革质,长圆形或卵状椭圆形;叶柄长1.5-3厘米。花1-2朵生于枝顶叶腋;花梗长2-2.5厘米,密被黄褐色或锈色绒毛;花萼外轮3裂片长圆状卵形;花冠白色,先端具不规则的细齿;能育雄蕊着生于冠管的喉部,花丝丝状,花药长卵形;退化雄蕊花瓣状;子房圆锥形;花柱圆柱形,基部略加粗。浆果纺锤形、卵形或球形;***扁。花果期4-9月
奇异果。
和猕猴桃长的一样的肯定就是奇异果了,很多人都分不清猕猴桃和奇异果,其实它们是同一种水果,只是品种的不同而已。它们最大的区别就是外观,猕猴桃的表皮有一层绒毛覆盖,而奇异果表面则是很光滑的。其次就是口感的不同,有的猕猴桃买来是硬的,口感也很酸,需要催熟,而奇异果是不需要的。