请问福州市区哪里有卖“溪滑”鱼，福州话叫“K沟”？
洪山桥头（靠仓山方向）桥下，拐向农林大学方向，原来有个水产品集市，里面有农民在现场卖；不知现在桥头改造还在不在。
不过大部分也都不是野生的，是拿养殖的河鳗来充数的（因为外观一样，就是一个品种，河里捞到就叫河鳗，山涧溪流里抓到的野生的才能叫“Ke购”），一般人分辨不出来。
溪石斑养殖水深多少适合？
1、水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中最好放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。
（图片来源网络，侵删）
2、人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。
3、水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。
溪石斑鱼养殖如何建池？
建池后保持1m左右的水深，引进无污染的溪水，池中放入一些砾石，搭建好遮阳棚，放入鱼苗。
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喂食以蛋白质含量高的对虾饵料或者鲤鱼饵料为主，具体量要根据鱼的大小、天气决定。平时保持水质清洁，定时换水，做好防逃措施。
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