怀山药非遗传承人有哪些？
怀山药是中国传统的名贵中药材之一，其种植和加工技艺已经有着悠久的历史和丰富的文化内涵。以下是一些怀山药非遗传承人的介绍：
王永祥：河南省怀府区怀山镇王家庄村怀山药种植技艺传承人，被誉为“怀山药之父”。
王永华：河南省怀府区怀山镇王家庄村怀山药种植技艺传承人，是王永祥的***，也是怀山药种植技艺的重要传承人。
王***：河南省怀府区怀山镇王家庄村怀山药种植技艺传承人，是王永祥的女儿，从小跟随父亲学习怀山药种植技艺。
王永忠：河南省怀府区怀山镇王家庄村怀山药种植技艺传承人，是王永祥的孙子，从小就开始学习怀山药种植技艺。
抱歉，我不清楚怀山药非遗传承人有哪些。不过，我可以给你提供一些相关信息。
张志刚是焦作市市级非物质文化遗产项目四大怀药种植与炮制代表性传承人。他1947年出生在一个怀药世家，祖祖辈辈几代人都从事四大怀药的种植、加工、炮制与销售。他从小就对四大怀药有浓厚的兴趣，后拜怀药权威***张敬堂为师，得到真传。
怀山药是中国传统的名贵药材，其种植和加工技艺被列为非物质文化遗产。目前，怀山药的非遗传承人有许多，其中包括种植专家、加工工艺师、传统医药师等。
他们通过口传、示范等方式将种植和加工技艺传承给后代，保护和传承了怀山药的独特文化价值。
这些传承人致力于研究怀山药的种植技术、加工方法和药用价值，努力推动怀山药产业的发展，使其在现代社会中得到更广泛的认可和应用。
他们的努力为怀山药的传承和发展做出了重要贡献。
糖溜山药的正宗做法？
将山药去皮切成滚刀块。炒锅内放植物油烧至八成热，放山药块炸熟，呈金黄色捞出。
炒锅内留底油，随即放入白糖清水桂花糖色，再用水淀粉勾芡，再倒入山药翻锅裹匀，盛盘即可食用
材料：山药一斤、糯米粉250克、白糖50克。
做法：1、准备好所有食材，先将山药去皮切条上锅蒸熟，捣成泥状，加糯米粉揉成团。
2、然后搓成拇指粗细的圆条状。
4、待完全融化成糖浆状时将搓好的山药条放入锅中，中小火炸成金***时捞出即可，开吃。
主料:
山药适量
辅料:
醋适量
糖适量
步骤 :
1· 将山药切片后用沸水煮三分钟后，捞出过凉水。
2· 用醋和糖调制成糖醋汁。
3· 锅内少许油，放入蒜片炒香。
4· 放入山药炒至3分钟后倒入糖醋汁，再放入少许盐，出锅即可。
农村荒山山脚我建了个小型养殖场，水电路通，山上可以种点什么呢？
农村荒山可以种很多东西，地域不种，士层分布，士壤肥力，气候，水力，交通方面，本地市场需求等各方面要求，在引种上也是有讲究的：1.在南方水源、交通都方便情况下种植品种优良柑橘、梨子或冬桃等传统品种，果树下可适当配种地面作物如香瓜、西瓜等季节水果;反之在山上种植耐旱的枣子、夏桃、核桃、板栗等。2.北方地区则引种耐寒的优质苹果，梨子、山药等。总之选择的山上种植各类品种一定要适应市场需求，不要盲目上项目。做为山脚搞小型养殖场必须三通：通电、通路、通水，场址选择地势偏高，背风，向阳为最佳。品种选择原则是必须要适应市场需求。
农村荒山可以种点啥？山脚我建了个小型养殖场，水电路通。
谢谢邀请！
所谓的荒山是一个什么程度呢？土质是什么样的呢？适不适合种植果苗呢？因为你已经建了一个养殖场，水电道路都是通畅的，所以首先建议你是种植经济果林，这样的话，可以种养相结合，这样更方便扩大养殖规模，家禽的粪便还可以作为有机肥料，特别是当果实成熟的季节，可以吸引一些城市的人到果园采摘，成为一个休闲的景点。
第二就是结合当地的政策，根据当地***出台的一些政策进行一些种植项目，很多项目***都是有补贴的，比如说种植油茶树和金银花之类的植物都是有***补贴。
第三就是种植苗木基地，但是这个专业性就比较强了，还要对市场有准确的把握，市场的需求是什么？所以说这个是风险稍微比较大一点的。
第四个是没办法的选择，那就是种植杉木，因为现在市场对杉木的需求量比较小，达到了一个饱和的程度，并且杉木的生长周期较慢，受益时间太长。
这只是我的一点建议，希望能够帮助到你
