什么叫开心果？
开心果就是开心果树(也叫阿月浑子)的果实，其果树为漆树科黄连木属的多年生落叶果树，已经有几千年的栽培历史了，现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等。
开心果名称的由来
因为它的果子都微微张着嘴，像一个人在咧着嘴笑，一笑当然就很开心，这是一个小朋友告诉我的开心果的由来。
（图片来源网络，侵删）
开心果之所以叫做开心果，是因为其果实在成熟后，果壳会裂开，就像是笑脸一样，而且开心果的花语就是让人快乐，所以称之为开心果。在养护的过程中，可以为开心果提供无污染的河水，保持土壤处于湿润状态，让植株结出更多的果实。
开心果是一种坚果，也称为开心果仁或者杏仁。它是一种小而绿色的坚果，外壳呈淡黄色，内部是淡绿色的仁。开心果具有丰富的营养价值，富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质。它被广泛用于烹饪和烘焙中，也可以直接食用。开心果具有丰富的抗氧化剂，有助于保护心脏健康、降低胆固醇和控制血糖。此外，开心果还被认为有助于提高记忆力和增强免疫系统。
它的味道香甜可口，常常被用作零食或添加到各种食物中，给人带来愉悦和满足的感觉，因此得名“开心果”。
（图片来源网络，侵删）
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