对于养殖业，自己养殖自己宰杀自己销售是未来的发展模式吗？
自产自销收入翻倍，于情于理应该得到大众认可。可是，这种经营模式国家是不允许的。目前，我们国家每个地区的各个乡镇都设有屠宰场，场内设有生猪捡疫、猪肉捡测(防注水)等等。
2018年以前，我们这里也出现自产自销或个别屠夫包片杀猪***现象，后来出现非洲猪瘟后，这种现象已彻底消灭，乡下"杀猪佬"这个名词已成为当下历史。
题主问：对于养殖业自己养殖自己宰杀自己销售是未来的发展模式吗？本人认为不是，至少近年内不会实施这种发展模式，至于若干年后，谁也说不准，我们将拭目以待！
这个要看自己的定位，规模，渠道。如果规模和渠道稳定是完全可以的，不然就不行。比如人家要买宰杀的，你人工一天才能宰杀多少？而人工又是多少？这种都是做规模化的。如果你是从小一点点开始做，建议还是先养，把每个环节搞清楚，弄懂，因为养不好是要赔的。祝你成功？
关于这个话题，小农庄就专门聊聊有关猪的这种生产模式的问题吧。
目前国家规定是要定点屠宰的，定点屠宰的目的，就是为了防止私自宰杀将病死猪流向市场，最终流向餐桌。
这个规定限制了生猪自己养殖自己宰杀自己销售是根本就走不通的，因为在第二个自己宰杀的关卡通道就被关闭了，也等于说被“判了***”。
我就举两个例子吧，一个是朋友老A，养殖香猪的，另一个是朋友老B，养一般的品种猪的，也是我们县第二养猪大户。
先来说说养香猪的老A，他主要的销售模式是平时销一些猪苗，过年时销一些商品大猪，当然还是集中宰杀销些商品猪肉为主，2019年春节老A的生意非常忙活，是应接不睱，连续抓猪去屠宰场杀猪，这种状况持续了有10天左右，问题来了，老A的猪开始出现发热不吃食现象，赶紧请兽医来看吧，用了速倍林+普加安，一天两针也是无剂于事，最终，半个月时间，存栏的500多头猪无一幸免，亏的一塌糊涂。
再来说说养一般大猪的老B，老B早年做木材生意，攒了些钱，创建了一个规模化的养猪场，母猪的存栏量达到了500头，又在银行做了一些贷款，就这样养猪场也就做起来了，2018年猪价低迷，县城里正好有一个室内菜市场刚刚开业，为了拉人气，向入驻的商家给出免三年租金的优惠条件，老B一直想着在城里能有自己的一家直营店，正好有这个机会，于是顺风顺水的开起了直营店经销起了自己的猪肉，开始时生意还真的非常的火爆。
这样呢，养猪的附加值也增加了不少，怎奈好景不长，也就是有个把月时间，老B的猪开始不对劲啦，先是公猪，接着母猪，商品猪相继倒下，老B无猪可卖啦，直营店也直营不了了，“皮之不存，毛之焉附”。
面对银行***与无猪的双重压力欲哭无泪，好在场所和设备还在，老B又回到了猪场，银行了解了这些情况后，给予了老B一些宽限的条件，老B又慢慢的开始全力以赴的养起了猪。
老A和老B的两个活生生的真实的案例，告诉我们养猪再去开直营店，如果不能完全的做到养销两拔人马绝对分离的话，还是不要去冒这个险为好，因为屠宰场是最大的传染源集散地，***和细菌从这里在转到不同的地方，如果养宰销***，做不到完全分离，等待自己的最终肯定是疾病在猪场的蔓延。
