广西魔芋产地哪里？
广西的魔芋产地主要分布在贵港市覃塘区三里镇石社村魔芋基地以及怀集县。
其中，三里镇石社村魔芋基地由广西珠芽生物科技有限公司投资建设，现种植规模约850亩，除了销售生芋，还建成一条魔芋粗加工生产线，加工成魔芋粉条等粗加工产品出售。
而在怀集县，新农人韦名涛在梁村镇委、镇***的大力支持下，成功引进魔芋种植项目，种植规模达到2000多亩
魔芋爽是哪里的特产？
魔芋爽是一种加工过的食品，通常由魔芋制成。魔芋原产于中国云南、贵州、湖南、广西等地。但是，由于魔芋的生长条件相对苛刻，现在也在其他国家和地区进行种植。因此，魔芋爽的原产地和生产地可能不止一个地方。
魔芋爽是一种辣味休闲零食，由卫龙美味全球控股有限公司生产。 魔芋爽的主要原料是魔芋精粉，也有的生产企业将此类产品称为魔芋素毛肚。
卫龙公司总部位于河南省漯河市 ,目前已经建有漯河平平、漯河卫来、驻马店卫来、亲嘴豆干、德龙、乐味等多个生产基地。 公司也在全国各地建有多个工业园区和分公司。
云南生产的富源魔芋是最受欢迎的。魔芋块茎皮光滑，肉质白色，干片质量好，膳食纤维含量高，质量优良。魔芋于11月成熟上市。为了保证魔芋的质量，最好在11月底挖魔芋。原产地在中国，主要产区有青海、陕西、宁夏、甘肃、云南、四川等省。
魔芋爽是中国湖南省的特产之一。魔芋是一种植物，其块茎可以制成各种食品，其中包括魔芋爽，是一种口感爽滑、清凉可口的凉菜。魔芋爽通常是由魔芋切成细丝或者片状，配以各种蔬菜、调料等制作而成。湖南省以其独特的地理和气候条件，以及对魔芋的深厚传统文化和烹饪技艺的积累，形成了魔芋爽的特色，并成为湖南省的特色美食之一。
做魔芋加什么碱比较好？
魔芋生长在疏林下,主要产自于，云贵川湖北等地，魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用，味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，做魔芋最好加入食用碱，具体做法如下。
1.主料：魔芋片2斤，水6斤，食用碱50克。
2.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸泡时多换几次水清除残余毒素，这是一个吸涨发的过程，泡涨发经过3次左右再用石磨磨成浆，
2.锅中加入6斤清水，食用碱5克。倒入芋浆，芋浆在锅中加热时，用木棍不断搅拌，待芋浆成形时，转小火煮熟，
3.魔芋成形，用刀切成块状即铲起放入簸箕摊晾，放置清水中浸泡至没有异味，即可食用。
添加超市里面卖的食用碱就可以。
魔芋被联合国卫生组织确定为十***食品之一，但魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，必须煎煮3小时以上才可食用。 在制作魔芋豆腐时需要加碱，有解毒作用，但并不是加工魔芋食品时都必需要加碱。
1、魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
2、魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。
你好，做魔芋加加食用碱比较！
食材明细
魔芋精粉、食用碱、水。
1、魔芋粉和食用碱，食用碱用60克开水先融化备用。
2、锅里放2000克水，50克魔芋粉，开大火不停搅拌预防结籽
3、大火煮开后改用中火继续搅拌15分钟。要不停地搅拌哦。这是开始变稠了魔芋。
4、魔芋变得有点透明，很稠时改小火下碱水。碱水要慢慢下但要快速搅拌魔芋。
5、下好碱水的魔芋，已经开始凝固。
6、放另外一个锅蒸15粉钟即可。如果不方便蒸可以等它冷却了再切块放锅里开水煮开就好。
7、这是蒸好切块的魔芋
