种植罗汉果怎么找销路？
使用现在自媒体的力量通过网络销售的力量把你的百香果和罗汉果给卖出去，当然你还可以用***或者小***的方式宣传你的百香果和罗汉果，不过***最好做的生动一些，这样子才能够吸引到不少的人来买了！
当然，要想罗汉果，卖出好价格的话，那么自身的货物还是要有一定的硬质量的，如果只是以次充好的话，那么你的***和小***做得再生动，也无法挽回你的信誉，所以诚信才是做生意的根本！
农家土酒度数低好喝不上头，纯粮食蒸溜不勾兑，你喝过哪些土酒？
其实农家土酒就是指在农村自己家里酿造的自己喝不外卖的酒,,一般用米酿造,红薯酿造玉米等农产品酿造。我小婶每年在新谷出来后,都要酿几坛子的米酒,用来自己喝一点,大部分是用来招待客人,,但是不卖钱,但是可以送,,呵呵呵呵,,这个酒有个好处就是,绝对是正宗的粮食酿造的,,而不是有的黑心酿酒作坊用工业酒精兑出来的,,,所以,酒比较醇.酒精度在22~42之间.一般喝了不会对人体有伤害,,当然了,,喝多了也不好,,粮食多的人家一般用大米,,粮食相对不多的人家一般都用玉米\红薯,其中最好喝的是用糯米酿的米酒为最好...自酿米酒一般是先把米蒸熟,米蒸熟后,撒上一种叫"酒曲"的东西,,"酒曲"很关键,我想"酒曲"应该是一种能让蒸熟的米发酵的东西,,然后密封在一个容器里,大概20天左右发酵成熟,然后支上一个大锅，使其发出气体 通过管道冷却气体，变成酒然后酒就从那个小管里出来了,,所以,有煮酒一说,。我们这里几乎家家户户都会煮 煮出来的酒一般可以喝一年 有纯米酒 纯玉米酒 红薯酒 糯米酒（甜酒）等 煮出来的酒可以放一些红枣 罗汉果 橘子 枸杞等侵泡 ，泡出来的酒 即香 又甜
羊蹄有哪些做法？
我是健康美食厨房老豆，很高兴在这里以文字形式和大家分享一道菜《羊蹄》的做法。羊蹄的疝腥味不好去除，一般都会做麻辣的。
食材有：
1.羊蹄，白罗卜，葱，姜，干辣椒，花椒，香叶，桂皮，小茴香，八角，草果，白芷，料酒，老抽，生抽，冰糖，盐等
2.选把羊蹄凉水下锅，放入白罗卜块，葱，姜，料酒去腥疝味用，上火烧开去血抹捞出洗净。
4.另起锅烧油小火倒入调味品抄香出味，到入调好的糖色加老抽，生抽，盐，糖。换成大点的砂锅将调好的汤倒入把羊蹄放进砂锅内加入足够的水。
5.然后大火烧开5分钟转小火馒炖1小时关火，在闷半小时即可食用。
特点是软烂离骨，麻辣可口在加上一怀啤酒真爽！
羊蹄又叫“羊筋”，是羊小腿部的韧带。用羊蹄做的美味菜肴有很多种，是回，汉族宴席上常见的风味美食！
羊蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量低，常吃对人体有增强人体细胞代谢，延缓皮肤衰老，强壮筋骨的功效！
酱羊蹄
食材：羊蹄 葱姜 花椒 八角 桂皮 香叶 冰糖 黄豆酱 料酒 盐 酱油
1.羊蹄洗净，葱切花，姜切片。
2.羊蹄放入锅中放入冷水，烧开打去白沫子，捞出，备用。
3.锅烧干放油，冰糖化开，加入酱油，花椒，八角，桂皮，香味，葱姜，料酒，黄豆酱爆香以后放入羊蹄。
4.羊蹄翻炒上色后，加入适量温水，水没过羊蹄为佳。
5.放入适量的盐，大火煮开后，切换小火慢炖，大概两小时左右，羊蹄炖烂即可出锅！
除了酱羊蹄外，还有红烧，麻辣，烧烤，清炖都是非常好吃的美味！
百年传统酱卤羊蹄
原一***街老方。
这标题唬不唬，真得有点忽悠，现在在头条分享的东西，价格超不过一万的不好意思分享，分享哪个师傅的资料，年龄超不过五十的不好意思说是老配方。甚至一大v，把一网络流传已久的配方说成是姥爷家的祖传，仔细琢磨一下，此大v还竟然不吃亏！所以今天我也吹虎一把，但方子确实是老方。离一百年还差x年，多少不知情。
昨天晚上直播这羊蹄制作，整个流程，应朋友要求变成文字以便保存应用。
——选羊蹄，羊蹄分为水退毛，一火碱退毛，要买水退的。大小比较均匀，羊蹄脚趾甲处为不要鲜红那种，那就是火碱腿的，加一漂白？用水浸泡四个小时，勤换水。有条件最好是流水了。
二焯水，准备一口锅，水面要宽，烧开，加入浸泡的羊蹄，下入姜片，开锅后加入少于高度白酒去腥。焯水8分左右。捞出，丢进冷水。
三羊蹄前期处理，去掉两脚趾之间的羊毛，去掉中间的毛囊，这毛囊腥臭膻味太重。好多人分享羊蹄处理时竟然连毛囊也不去，不知道是从那***粘贴而来。
三此羊蹄属于酱羊蹄，此处酱不单指北方酱工艺，还加了甜面酱，但此甜面酱要炒制一下，变成熟酱，这样卤出的羊蹄没有生酱味，才会酱香浓郁。当然讲究的可以加三分之一北京六必居干黄酱，此酱是黄豆酱，做炸酱面用的料，喜欢麻辣红亮的可以加郫县豆瓣酱炒出红油，炒制的时候，加入姜米葱花，酱炒熟，放入河南新一代干辣椒。喜欢辣一点的可以多加点。15斤羊蹄，用酱180克甜面酱。一斤色拉油炒制。
四卤制环节，用卤锅烧开水，下入羊蹄，倒入炒好的酱料，丢进料包，加入味精15，鸡精20，老抽30，倒入100克料酒。
香料包八角20 小茴香15 良姜20 桂皮10 肉蔻两个，草扣两个，白扣15——20，丁香5 陈皮3 三奈10 草果两个，炒制一下的孜然20，花椒30，辣椒50。水漫过羊蹄，15斤羊蹄，200克盐。
红煨羊蹄花的做法
1.羊蹄花去壳，烙去毛，在冷水中刮洗干净，下锅氽一下，除去杂味。香菜、干红辣椒洗净。葱洗净打结。姜洗净切片。青蒜洗净切2厘米长的段
2.取大瓦钵一只，用竹箅子垫底，放入羊蹄，再放入桂皮、料酒、干红椒、酱油、精盐、葱结、姜片、熟猪油和清水，在旺火上烧沸后，移至小火上煨至完全软烂时离火，去掉葱结、姜片、干红椒、桂皮，取出羊蹄花，稍晾，用刀剔去骨头，剁成5厘米长的段，整齐排放在另一只钵内，倒入大瓦钵里的原汤，入笼蒸热后，翻扣在大盘中
3.炒锅置旺火上，放入熟猪油，烧至六成热，将蒸熟的羊蹄花原汁滗入锅中烧沸后，放入青蒜、味精、胡椒粉，用湿淀粉调稀勾芡，浇在羊蹄花上面即成
4.香菜切段，装入小碟中随羊蹄花上桌，供餐者随意佐食
白水羊蹄
做法：羊蹄清洗干净用清水煮开锅3、5分钟关火，换热水把羊蹄再下高压锅，放葱姜，盖好锅盖扣好高压阀大火开锅呲气转小火20分钟左右关火，自然放气后开盖沾椒盐凉热吃都不错，也可以直接在锅里放盐吃，汤可以熬白菜、冻豆腐或自己喜欢的蔬菜。
红烧羊蹄的做法
