农村的水田除了种水稻，还能种什么见效快的经济作物？
如果是低洼水田，蔬菜瓜果这些不用考虑，种植所要的劳作一点不比水稻少。像这些水田能种植的作还是有很多的。简单说几个吧。
首推的是芡实。芡实不但可以食用，还可以药用。所以其经济价值还不错。种植要求也不高，不需要破坏水田，只要把田埂加高一点就可以。不影响复耕。种植管理也不像水稻那么累。一年一收，经济效不错。
还有就莲藕了。莲藕种植也不需要很大改变水田，而且产量还比水稻高。莲藕水下的藕可以当食用，水上的莲子可食也可药用，都具有经济价值。种莲藕还以养鱼，鸭等。一田多用，经济效还错。
当然除了以上所说的，还有其它很多如水菱，勃荠，折耳根等都在水田上种植，要结合当地的市场需求和气候环境来决定。
建议根据当地气候、地理条件、流行植物、作物、个人技术、设施条件，制定相应的种植模式。主要是适合自己，就是最好。在农村种植最多的作物，相对而言是赚钱比较多的，否则相对较少。同等年份、同等技术、同等作物、同等设施条件种植时间不同，赚钱多少会有差异。赚钱多与少需要三年平均，总之会有收获。
水稻田如果水源条件可以的话可以种莲藕，找个好的品种，可以抽藕带，摘莲蓬，收莲子，还有藕可以挖，这个投入比较少，还好管里，如果条件允许可以建小龙虾池，不断可以种水稻还能养小龙虾、黄鳝、泥鳅、青蛙等多种套养模式，农村有句话只要你想做就没有做不成的事，主要看你愿不愿意干，农村水稻种植面积大，除了真正的种粮大户一般种植户只会留下囗粮地，剩下的地作多种经营，比如还有马蹄这个更好管理，想把土地盘活还可以种有机蔬菜，扣个大棚做反委节蔬菜，水果等等，希望这些思路能够帮助到你。
农村的水田除了种水稻，还能种什么见效快的经济作物？
基本农田好像必须要种植一季水稻，用来保收，稳定粮食供应。其次，水田除了种植水稻之外，单纯种植其他经济作物的经济效益，甚至还不如种植水稻。
目前通行的办法是在稻田种植一季水稻的基础上，搞一些有经济效益的水产养殖项目。一般会套养小龙虾以及泥鳅鳝鱼，还有四大家鱼，这是最普遍的做法。
简单介绍一下这些养殖项目？
1.水稻田套养小龙虾:这里有两种方法，种一季中稻，养一季小龙虾，小龙虾的活动时间与水稻生长的时间是错开的，上半年7月份之前养虾，下半年种植中稻，收一季中稻，养殖一季小龙虾，效益还不错，水稻1300斤/1亩是正常水平，另外小龙虾收益也不错，由于价格波动比较大，具体收益不好分析，按照这两年的市场行情，一亩赚4000元还是比较靠谱的。还有一种方法是种植一季水稻，收获两季小龙虾，我们这里一般很少有人***取这种模式，以第一种为主，收益当然比第一种赚的多，但是由于稻田浅水养殖，所以对于技术上的要求还是比较高的。
2.水稻田用网箱套养泥鳅或者鳝鱼:这种模式在水稻种植的过程中，可以使用网箱来套养泥鳅或者鳝鱼，泥鳅和鳝鱼在网箱里面活动不影响水稻生长，所以养殖户可以收割两季稻谷，相对来说，泥鳅鳝鱼价格波动不大，而且可以常年养殖，效益还是不错的。鳝鱼价格常年保持在20块/斤以上，泥鳅虽然便宜但是好在繁殖块数量多，我们这里小贩收购价在8元左右一斤。
3.水稻田养殖4大家鱼:稻田养殖四大家鱼是最合适的，四大家鱼的粪便能够给水稻提供肥料，而水稻根茎和秸秆能够给这些鱼类提供丰富的浮游动物以及糖类和淀粉，属于真正的生态养殖甚至，不需要刻意去管理。
总结:
当然还有很多搭配当时，比如水稻，鳝鱼和小龙虾混养。水稻家鱼和小龙虾混养。水稻小龙虾和螃蟹混养等等模式，只要保证一季稻谷，放养什么都行，哪个赚钱养那个。
谢邀！水稻田种别的物种，看在什么地方！南与北相差很远。南方有鱼，虾，泥鳅和黄善都是与稻很好的结合，养好也有相当不错的收入。如果不想种稻养虾鱼乏内的，可搞单向种植有藕，马蹄，也不错！但是传统的很费人工，要有改革试的才行，比如池塘旱藕和雨布藕都能省水，省工，产值可翻一翻！不过千万不要放过多的鲤鱼，会让你亏本的！操作技术可私信交谈！欢迎评论，交流。
蔬菜种植技术有什么指导？
蔬菜种植必须要有先进的科学栽培技术，才能达到高产、增产，提高经济效益。
蔬菜种植技术的基本理论知识：
1、因地制宜，根据气候环境、土壤特性等来选择适宜种植的蔬菜。
2、优良品种的选择。品种好，疾病少、产量高。
4、苗床铺设和使用肥料。苗床起龚整齐，施足底肥（有机肥）。切忌用化肥。
5、大棚育苗期和生长期的管理。温度、湿度、光照及肥水的使用。
6、大棚蔬菜的种植管理和病虫害防治。
7、标准化的定植和地下虫害防治。
8、肥料的使用。蔬菜生长在各个时期所需的肥料，包括有机肥和化学肥。
