有哪些适合农村中老年人增加收入的项目？
中老年人啊，我个人觉得虽然他们是生活，工作经验丰富，但精力等等已经过了巅峰期。
可以尝试做一些增值服务，比如你是某种技术人员，中老年的年纪肯定是经验丰富，可以去讲课，培训一类的。
谢谢邀请，我之前搞了个手工缝制大衣的渠道，农村闲置劳动力很多，而且50岁左右的人都在缝纫部待过，所以干这活不是问题。但是招了一个月的人都没找到几个！原因有:1，视力下降，看不见了！2.似乎更愿意干点体力活，赚的虽少但是“畅快”（原词）3.也是最主要的人群-懒……***馆每天爆满，村东到村西***馆里挤满了四五十岁的妇女，甚至还有六七十岁的，经常打到晚上12点以后，他们的收入来源是丈夫和儿子，还有少的可怜的农村养老金……
作为农村中老年人，干体力活已大不如年轻人。但衣食住行离不了钱。
要挣钱，做买卖离不了本钱，从目前看投本小，风险低的像养羊，种菜。
养羊，花3,4千元买三，四个小羊培养一年，第二年便可配种产羔五，六只。把羊羔育肥处理年挣几千块钱，加上***养老金也够花销了！
种菜，农村中老年人都有自己的承包地，每年种上几茬菜，拉到市场上，出摊自售，年也能挣三，五千块钱。
总之你只要想挣钱，多少有别，只要干，一年挣个几千块钱还是容易的！
个人建议，因为在农村，乡镇开了个小店，我们这是十天内有3个集市，平时接触的小贩中老年人居多，可以根据自身情况而定，比如摆摊卖个蔬菜，卖个水果，缝集市早上去批发市场进货，或者自己种的。或者自己手工的一些扫把，簸箕，篮子这类的。每个集市收入也很可观，既可以劳动锻炼身体，也可以挣钱，一举两得。切记量力而行，先从小做起。
这个问题问得很好，说明你了解农村，关心中老年人，值得大家发言讨论。
目前，农村中老年人数占农村常年在家的人口比例很高，因为年青人现在大多常年在城市打工者多。很多村庄基本都是中老年人带孙子、孙女在家留守。
农村中老年人都有一些基本特点：
①掌握现代科技文化知识不多，无新思想、不愿创新；
②思想上求稳，不愿冒险搞较大投资；
③有一定的体力，可从事一般的体力劳动；
④肯吃苦耐劳等
因此，要寻找增加大部分中老年人收入的项目，项目本身一是不能有较大投资；二是不能科技含量太高；三是有一定的市场。
如此推导下来，除传统的种、养殖外，项目还真难寻。
难寻不代表没有，这里举个本地例子，抛砖引玉，希望对大家有启发：
没有接触过养殖的人能从事养殖业吗？
只要你有信心，有恒心，可以干。我先不说养殖的困难和风险。说说我自己的经历，你就知道什么是小白干农业了。
我虽然是农村人，但是从小没干活，一直读书。我大学毕业学的是信息方面的，实习的时候在上海一家硬件公司。毕业之后去了移动公司干了一年半，然后就辞职回农村开始养土鸡，养蚯蚓了。自己也没有去学过，就只有去了几个养鸡厂看看，然后回来就开始养了，刚开始就是养蚯蚓，然后是养鸡第一次不敢养太多，就只养了一千只，边养边学，在网上，自己买书，加各种各样的养鸡群，认识一些养鸡的朋友，然后卖药的地方也问。从小白到会一点点，以前自己鸡都没有杀过，养鸡之后，学会了***，记得第一次破鸡肚子的时候自己差点吐了，那时候很多鸡得病了，没办法自己不知道，在网上找了一些人说把鸡肚子破开，看里面的情况，以前都没干过，慢慢的自己也会了。
干养殖最主要的不是你懂不懂，你会不会，对于我个人来说，这些都不怕，我最怕的就是销路。由于自己一直在外面读书上班，本地很少有认识的人，回来之后没有人缘关系，找市场销路很难。
不懂的你可以问，不会的你可以学，不了解的你可以去网上搜。就是销路这个问题不好解决。现在农村散养户多半是熟人销售。如果没有人缘关系，真的很难。卖给贩子自己赚不到钱也不甘心，自己卖又卖不出去这是最难的。
如果你不会的话，可以先确定一个方向，如果不知道养什么，首先去网上了解，然后实地考察，市场最重要，然后是养殖场。把各种各样的养殖项目都看一下。我刚开始跑了一个多月就去各种各样的养殖参观。土鸡，青蛙，牛，羊，竹鼠，野鸡，黄鳝，泥鳅，猪，蚯蚓等等养殖业，还有药材种植，白及，川乌，黄精等等我都去过了，最后结合本地市场，我选择了先养蚯蚓，然后养土鸡，黑猪，黄牛，，今年准备养羊，还有种植药材，香椿。
一开始养殖根据当地的市场来，我觉得销路最好是从本地市场打开，所以考察本地市场很重要，养殖的区域性很大，根据本地情况来决定养什么。北方的话养驴很适合，吃驴肉的较多，南方就不适合了。
不管养什么风险都很大。自己也要考虑清楚，要慎重。
