空气种菜技术与设备？
顾名思义，空气种菜法就是充分利用空气的作用 ，把原本生长在土壤里的根系悬挂在空中 ，那些发达的根系也能吸收空气中的养分 ，用这种方法在空气中种植蔬菜 ，需要一种简单的设备 。
简单通俗地说 ，空气种菜法就是在立柱种植的基础上，***了气雾栽培 ，把蔬菜种植在一种六面体形状的简易设备里 ，充分利用空间的优势 ，把空气里的水分和养分完全吸收 ，疏菜根系的生长不受土壤的阻力 ，大大提高了生长速度 。
空气种菜法操作很简单 ，没有想象的那样困难。第一步 ，先做一个六面立柱体，这个立柱体高度一定要在3m左右 ，这样的高度 ，主要考虑植物的向光性 ，让阳光和各种养分360度无死角最大限度的利用 ，这个立柱体是可以自动旋转的 ，因为立柱体的顶端安装了四个雾化喷头 ，把疏菜生长所需的营养通过雾化喷头均匀地喷撒在植物根部
这种“空气种菜”又称“无土种菜”，只需将立柱搭好，蔬菜叶面统一向外，接受阳光，根部通过气雾喷洒的方式获取养分，就在收获到新鲜健康的蔬菜。不同于传统的泥土栽培的种植方法，“空气种菜”能够保证每一颗蔬菜的受到的光照更充足，养分更均衡，大大提高了良品率。
“空气种植”最核心的技术就是“六棱柱”中间的气雾喷头。经过农民大哥的反复试验，最后确定顶端装置四个喷头，向下每间隔一米安装一个喷头，这样主喷头和副喷头，就能保证每一颗蔬菜都受到充分的养分和水分，又不会浪费多余的营养液。外层的沙罩，主要用于是防止虫害，也会在光照特别强烈的时候，给蔬菜叶面起到保护作用。
设备:六面立柱体 雾化喷头 纱罩
蔬菜雾培技术和成本？
蔬菜大棚内悬挂着一排排吊塔式的器物桶，每一个面是可以旋转，这样每一面都能受到均匀的阳光，一个大棚内上中下的空间都能得到有效的利用，这就是蔬菜雾培种植技术。
立柱式气雾栽培
种菜不用的土的小伙叫叶开明，他的吊塔式的器物桶一个面是1.5平方，上边布满了密密麻麻的空洞，一棵棵蔬菜就是从这里生长出来，器物桶呈立柱状高度大约3米6个面，叶开明之所以这么设计主要是考虑到阳光和养分的供给，实现对蔬菜无死角的呵护，在器物桶的内部***用喷雾装置输送营养液，小雾状的营养液全部会喷洒在孔洞中蔬菜的根系。
气雾状会喷洒在作物的根部
叶开明说从长远来看这种种植方式非常划算，蔬菜立体种植在空中20多天后就能采摘，一般的蔬菜种在土里一年也就最多收购三次，而***用立柱式空中种菜最多能***摘10次以上，每年的产量相当于露天土壤栽培面积的5-10亩。叶开明在山东建设的蔬菜大棚已投入了200多万，这个大棚比较特别，蔬菜长空中地上也没有闲着，而是养起来了鱼，空中蔬菜的营养液喷洒后流入到鱼池中，实现了鱼和菜共生的状态。
鱼菜共生在蔬菜气雾栽培很流行
叶开明说气雾栽培虽然产量高，但前期投入也非常“烧钱”，在其他配件到位的情况下，就要面临第一个难题，气雾什么时候喷，喷多少这些全部要通过传感器检测，通过后台的电脑分析处理，在蔬菜光照方面全靠阳光也不行，叶开明还给每个区域安装了激光植物补光灯，这样才能让蔬菜的每个面进行光合作用，叶开明种菜当初的设想是不用农药和化肥，在防治病虫害，还引进了空间电场、大棚除湿机、二氧化碳发生器和声波助长仪等高端设备。
气雾栽培补光灯的应用
鱼和菜要共生也不是那么容易，叶开明说实现平衡是关键，经过多次试验得出一个结论，大概1.305公斤的鱼能养一平方蔬菜，鱼如果过多植物就不能充分吸收到水中鱼的粪便和养分，鱼的粪便再回到鱼池里，对鱼的生长不利，空中的菜被拔掉后，鱼池中的水也会变得浑浊，严重的话鱼也就会死掉。
