麻子仁和火麻仁的区别?
没有区别 只是叫法不一样
麻子仁是火麻仁。别名麻子、麻子仁、白麻子、冬麻子。麻仁呈卵圆形,长4一5.5mm,直径2.5一4mm。表面灰绿色或灰***,有微细的白色或棕***纹,两边有棱,顶端略尖,基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。分布于东北、华北、中南等地。
麻子吃生的好还是熟的好?
麻子本身属于一种营养非常丰富的食材,建议最好吃熟的。因为生的并不利于消化,熟吃可以有效的吸收麻子中的营养成分。吃熟麻子,还可以补充身体所需要的维生素a,起到缓解眼疲劳的作用。
(图片来源网络,侵删)
麻子中含有大量的蛋黄素、胆碱,吃多之后一般是不会发胖的,里面含有大量的维生素e可以有效对抗自由基、延缓皮肤衰老,起到一定的滋润皮肤的功效。
麻子买回来是要炒熟的,如果不炒熟的话,我们是没有办法使用的。一般买麻子的话是有两个用途,第一个用途是用来作为观赏鸟的饲料来进行喂食观赏鸟。第二个就是食用做成麻子饭。但是无论是作为饲料还是作为麻子饭都必须将将他炒熟,如果是生麻子的话,麻子里边会有一种发涩的元素,人吃的时候难以下咽。
麻子买来要炒熟吗?
麻子买回来是要炒熟的,如果不炒熟的话,我们是没有办法使用的。一般买麻子的话是有两个用途,第一个用途是用来作为观赏鸟的饲料来进行喂食观赏鸟。第二个就是食用做成麻子饭。但是无论是作为饲料还是作为麻子饭都必须将将他炒熟,如果是生麻子的话,麻子里边会有一种发涩的元素,人吃的时候难以下咽。
(图片来源网络,侵删)
(图片来源网络,侵删)