中国九大仙草是哪九样？
中华九大仙草是：石斛、天山雪莲、三色金花、人参、鹿茸、玛咖、海底珍珠、发酵虫草、野山参。
- 石斛兰，中药名。为兰科植物铁皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo、金钗石斛Dendrobium nobile Lindl、霍山石斛Dendrobium huosanoanumrhs.的茎。
- 天山雪莲，中药名。为菊科植物天山雪莲Saussurea involucrata Kar. et Kir.的干燥花。
- 三色金花，中药名。为菊科植物华盖花Nanocasia sutchuensis (DC.) Tsiang的带根全草。
- 人参，中药名。主要指人参属植物人参Panax ginsengC.A.Mey.的干燥根，多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法散热。
- 鹿茸，中药名。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄鹿的未骨化密生茸毛的幼角。
- 玛咖，十字花科植物，原产于海拔4000米以上的南美洲秘鲁安第斯山脉地区。
- 海底珍珠，中药名。为鲍科动物九孔鲍Myoxocephalus octodecim齿、或多孔鲍、或耳鲍的贝壳。
- 发酵虫草，也叫虫草花，不是冬虫夏草，是人工培养的虫草子实体。
- 野山参，五加科植物人参的干燥根。
石斛为什么是九大仙草之首？
自古一直在说的“九大仙草”指的是铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、一百二十年何首乌、花甲茯苓、苁蓉、深海珍珠、深山灵芝和冬虫夏草。铁皮石斛在“九大仙草”中排名首位，天山雪莲都要被压一头，足见铁皮石斛在草药界扛把子的实力。
铁皮石斛原生长于连鸟兽也难以涉足的悬崖峭壁上，或者树上，到了地上就会生长缓慢甚至死亡。且对温度、湿度、光照等小气候要求近乎苛刻，自身繁殖能力低。铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500至100米，温9-12℃。铁皮石斛常年饱云、雾、雨、露滋润，受天地之灵气，吸日月之精华。
由于铁皮石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度***挖，目前铁皮石斛的野生***已日趋减少，被列为国家二级保护植物。
石斛作为九大仙草之首，是因为石斛效果好，生长慢，够新鲜，还有因为它的传说。民间说法九大仙草之中，调阴虚的只有铁皮石斛效果最好。铁皮石斛稀生长非常缓慢，3-5年左右才能成株，物依稀为贵。其他的仙草都是越陈年的越好，而铁皮石斛却是越新鲜越好，铁皮石斛嫩芽被视作是极品中的“无上妙品”。据传说，历代名医华佗、张仲景、孙思邈、李时珍等都用铁皮石斛医治过危重病人。
