雷竹是食、材两用竹,栽植技术要点有哪些?市场前景如何?
雷竹,曾经是我自己考察很久的一个特种种植项目,但最后没有付之行动,并不是说雷竹这个种植项目不好,而仅仅是因为当初考虑其他的因素,所以没有下决心去做。不过,若要说雷竹种植,就要说说雷竹的发展。
雷竹最早出现在江浙一带,听说最早在八九十年代就有人开始种植。雷竹由此名,听说是因为此竹笋一般在第一声春雷来到,就冒头了。可以说,是最早长笋的一种竹子了。那么出笋早,也就表明这种竹笋上市早,上市早了,自然价格就会很好。
事实上,在我准备种植雷竹的2015年,当年雷竹笋在我们宜昌当地的价格达到了每斤15-20元。这个价格还是地头价,而贩子出货达到了每斤20-25元。这个价格在当时是非常诱人的。原因就是雷竹上市早,且雷竹笋的品相非常的好,做出的菜品,也是好看又好吃。相比较我们当地的本地竹笋来说,雷竹要早20-35天左右,也就是说雷竹上市大半个月,其他竹笋才能够陆陆续续的上市。不过,随着这些年雷竹种植面积也不断扩大,价格也有下滑。今年的雷竹价格就比较低,在8-10元一斤左右,但还不太好销售。
在我们当地雷竹最开始种植也是江浙人引进过来的,种植年限不久,差不多在2008-2009年左右,而雷竹行情好,却是到了2014-2015年左右。也正是因为那几年行情非常好,所以当地也兴起了种植雷竹的热潮。
在我们当地,雷竹种植的时间一般在下半年,原因是很多雷竹种植户,为了上半年收获一批笋子销售,基本上,上半年是不卖竹苗的,所以要想买苗种植,都是在下半年10月份左右。我们当地种植雷竹多利用一些不耕种的荒地,或者河滩地等。
我们在挖取雷竹苗的时候,一般要注意竹根必须带两个新根芽,这个有利于竹子快速缓苗,提高成活率,并且所挖的种竹一般是2年左右的竹子。太早的竹子,竹竿不够硬,不利于运输,成活率差,而太老的竹子,根系萌发能力太弱,成活率差,后期竹笋产量也低。
因为竹子的生命力比较旺,所以很多种植竹子底肥都不用。不过,为了后期竹子能够快速出笋,还是施用底肥好。一般我们当地都是施用腐熟的栏粪作为底肥,待竹子成活以后,在追施肥。种植雷竹的行距和株距,可以在1.5米左右,每亩栽种500-600株。这里要注意的是,好的土地,雷竹生长快,出笋快。这样就可以很早的获得收益。
虽然我上面说了很多,但是雷竹种植也还是有风险的,特别是现在雷竹种植面积比较大,市场需求也在不断的变化。不过,总的来说,我个人觉得雷竹种植比种植传统农作物要强一些。
雷竹种植前景?
一、雷竹有非常不错的种植前景,雷竹笋有较高的经济价值,不仅口感好,而且营养价值高,是一种绿色无公害的植物,目前市场上每公斤雷竹的售价在10元左右,有较好的种植前景。
二、雷竹的产地环境
1、浙江是雷竹的原产地,后被引种到江西、上海、江苏、安徽、福建、湖北、湖南、广东等多地。雷竹比较喜肥,但又怕积水,鞭细根较少。
2、年均温在15.30℃、年降水量在1400mm的地区是雷竹主要生产区,最好选择向阳、近水源、土质疏松、排水透气好的微酸性或中性砂质壤土中种植。但其实旱地、四旁、河滩都可以种植,也可以选择红壤与黄壤种植。
1、一般选择生长旺盛、无病虫害、无开花竹株的母株,最好是1-2年生、基部直径在2-3cm、分枝低、生长健壮的竹株。
2、在对雷竹进行挖取时,母竹鞭要确保来鞭15-20cm,去鞭25-40cm,最下面分枝的方向与去鞭的方向大致相同。
3、鞭根健全,鞭芽饱满,母竹带宿土10-15kg,可以用草绳捆扎泥球,但是不能手提、肩背或者摇晃竹秆,竹秆只需留枝4-5盘即可。挖好后要马上进行斩梢,注意切口要平,最好呈45°角。在挖取母竹时,如果发现几株竹离同一鞭挨得很近,那么可以同时将2-3株竹挖去,使其成为一丛母竹,这样造林会有更好的效果。
雷竹生产投资小,见效快。当年栽竹,次年出笋,三年满园,四年高产。具有一次建园,永续利用的优点,既可以零星栽种,又可以规模开发。在正常情况下,每年亩产鲜笋1500-3000公斤,亩平均收入5000元,最高可达6000-8000元。因此,当地农民有:“一亩雷竹胜过四亩粮,二亩雷竹取媳、嫁姑娘,三亩雷竹送子上学堂,四亩雷竹三年盖楼房,五亩雷竹全家奔小良”之说。
雷竹适合多少海拔种植?
250米以下
雷竹是常绿浅根性植物,对水热要求为:年平均气温15~22℃,极限低温为-20℃,年降雨量在1100mm以上。土层深厚,pH值4.5~7,透气保水性能良好的乌砂土、沙质壤土为最适宜。在山区最好选择在海拔250m以下,背风向阳、光照充足的东南坡、南坡,以5~15度的低丘缓坡为好。
雷竹主要分布在浙江的浙西、北海拔500m以下的平原丘陵地带,而且多以人工栽培为主,水平分布以浙江临安、余杭、德清为最多。
而浙江杭州临安区是全国雷竹笋的主产区,临安境内有超过100万亩的雷竹笋种植基地,有全国最大的竹笋交易市场。
海拔2500米以下的丘陵缓坡均适宜栽培,而且一年种竹,永续利用。
雷竹,又名早竹、早园竹,别名雷公竹,是禾本科竹亚科刚竹属竹种。雷竹原产于浙江临安、安吉、余杭,1999年在乐山市种成功。由于早春打雷即出笋,故称之为“雷竹”实为早竹之变种。
雷竹秧田可以栽不?
基本农田不能用来种雷竹,因为基本农田只能用来种植农作物,而不能用来种植经济作物。
雷竹是一种优良的食用笋竹种。栽植容易,适应性广,平原、缓坡、荒山荒地都能种植,在全国各地均有栽种。春、夏、秋、冬均可栽竹,定植后3年,能形成比较整齐的竹林地。雷竹笋味甜、脆嫩,营养丰富,是人们喜食的佳肴。
雷竹笋每亩一年最高产量多少?
1000公斤。
雷竹笋常规种植要到3月底、4月初才刚刚上市,亩产只有1000公斤,亩成本约600-700元,平均销售价仅每公斤2元。竹种下去后要三年方可成林,今年汪如苗的雷笋虽然还示到正常采收年景,但从去年12月出笋开始到今年2月底,由于平均销售价达8.8元,估算每亩纯收入1万元没问题。
亩产一般在5000斤到7000斤之间,每亩收入3至5万元。
雷竹笋原产于福建、浙江两省,目前共有10多个品种,是国内最优良的食用笋竹种。雷竹笋味美,但是只有春季才有。“早春打雷即出笋”也是雷竹笋名字的由来。
雷竹笋是一种低热量、高纤维的健康绿色食品,具有早出笋、出笋期长、产量高的特点,亩产一般在5000斤到7000斤之间,每亩收入3至5万元