什么是特种养殖，特种养殖包含哪些品种？
特种养殖，其实是一个大范畴，简单的理解就是养殖那些不常见的物种，比如说昆虫养殖、保护动物养殖、野生动物养殖等，都在特种养殖的范围。而且，特种养殖的利润相对于常规的养殖要大很多，但是投入和风险也要比常规养殖大很多。
特种养殖，比如说松鼠、野鸡、野猪、蜈蚣、梅花鹿等，都属于特种养殖。还有一些鱼类的养殖也属于特种养殖。对于特种养殖来说，走的是一个“偏”字，就是利用特种养殖稀少、附加值大的特性来获利。但是，特种养殖由于发展的原因，技术、防疫等方面相对来说不是很成熟，这也是特种养殖风险大的一个原因。
比如说梅花鹿养殖，利润是很高的。鹿茸按克卖，鲜鹿茸基本都能达到2-5元/克左右的价格。按一头梅花鹿正常每年可产鹿茸5-7斤计算的话，光是卖鹿茸就能获得5000-17500元左右的利润。而且梅花鹿的割茸年限基本都能达到10年左右。但是，有一个前提是您有销路，没有销路、没有销量怎么获利呢？
除吃之外，也有一些比较有特色的特种养殖，比如说观赏鱼类、食用鱼类、药用昆虫、野生保护动物等，都是比较另类、有特色的。简单的例子就是蜈蚣、黄粉虫、龙鱼、野鸡、麝鹿、毒蛇以及果子狸等。而且像麝鹿、野猪、熊、毒蛇等，都是需要经过林业部门获得《野生动物驯养繁殖许可证》才能进行养殖的。主要的原因在于部分野生动物要么比较珍惜、要么具有一定的危险性，需要进行一定的管控来保证行业的有序发展以及对野生动物的保护。
需要说明的是，特种养殖是高利润和高风险并存的行业。如果您想进入这个行业，需要从资金、技术、销路以及加工等多个角度来考虑，尽量降低行业进入的风险性。
以上是我对这个问题得一些看法， 如有不当之处请海涵。
特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。“新、奇、特”本来是特种养殖的三大优势。
特种养殖一般有
1.药用动物：是国内外需量大、供不应求、价格高效益好的产品。主要品种有蛇、蝎、鹿、麝、地羊、麝鼠、蚂蚁、刺猬、蛤蚧、土元、乌骨鸡等。还可用一般产蛋鸡生产药蛋。
2.毛皮动物：如狐、貉、麝鼠、毛丝鼠等毛皮珍贵，有软黄金之称，是重要的出口物资。适于北方寒冷地区养殖。
3.特种肉食动物：如小型猪、香猪、肉狗、小尾寒羊、肉用蛇、肉用鼠等。
4.特禽类：如火鸡、乌骨鸡、山鸡、贵妇鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。
5.特种饲用动物：如黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆等，是高蛋白饲料，营养价值很高，可代替鱼粉。农村各地都可养殖，生产优质动物性饲料。
7.工业用昆虫（特种经济动物）：蜂、蚕、白蜡虫、五倍子蚜虫、紫胶虫、胭脂虫、萤火虫、白蚁等。
“新、奇、特”本来是特种养殖的三大优势，特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。
不知从何时起，特种养殖成了热门话题。尤其是跟农业有关的媒体上到处都可以看见特种养殖的小广告。虽说这种广告上都会用一行小字标明，养殖有风险，投资需谨慎的敬告。但是比起大篇幅关于收益和利润的描述，高收益高回报使得很多农民都愿意赌一把。
特种养殖包含的品种有很多，常见的有梅花鹿、马鹿、小型猪、香猪、鹿鼠、海狸鼠、果子狸、竹鼠、蛇、蛤蚧，还有火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、野鹅、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡、贵妇鸡、中华宫廷黄鸡、丝光鸡、观赏鸟等。
1.药用动物：主要品种有蛇、蝎、鹿、麝、地羊、麝鼠、蚂蚁、刺猬、蛤蚧、土元、乌骨鸡等。
2.毛皮动物：如狐、貉、麝鼠、毛丝鼠等毛皮珍贵，有软黄金之称，是重要的出口物资。
3.肉食动物：如小型猪、香猪、肉狗、小尾寒羊、肉用蛇、肉用鼠等。
4.特禽动物：火鸡、乌骨鸡、山鸡、贵妇鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。
特种养殖包含哪些动物？
特种养殖大致分三个类型，数十个品种。 一：特种动物如香樟,羚羊，梅花鹿，野兔，肉兔，香猪，肉狗，果子狸，麝鼠，竹鼠，蛇，牛蛙，林蛙，野猪，貂，貉，海狸，狐狸，黄鼬，绿毛龟，鳄鱼，七彩鱼，海马等。
二：特禽类如鸵鸟，肉鸽，野鸭，野鹅，贵妇鸡，七彩山鸡，火鸡，珍珠鸡，黑凤鸡，麻雀，鹌鹑，孔雀，鹧鸪，野鸡，绿壳蛋鸡等。
三：昆虫类如蝎子，蜈蚣，土元，蜘蛛，蚂蚱，蚯蚓，蚂蟥，黄粉虫，蜗牛，蝇蛆，蝴蝶等。
2021国家允许养殖的特禽品种？
根据目录，特种畜禽分为16类，分别是梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋、水貂（非食用）、银狐（非食用）、北极狐（非食用）、貉（非食用）。
梅花鹿有1个地方品种，7个培育品种。
马鹿有1个地方品种，3个培育品种，1个引入品种。
驯鹿有1个地方品种。
羊驼有1个引入品种。
特种家禽
目前我国特种家禽主要品种有:肉鸽、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、大雁、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡、贵妇鸡、中国宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、观赏鸟等。
肉鸽作为成熟品种，市场一直看好，市场均衡，肉鸽养殖趋于稳步上升。据相关专家分析，肉鸽养殖未来将向玉米、豆类为主的北方和中西部地区发展，并将进入产业化。
鹌鹑和乌骨鸡逐渐登上消费者的餐桌，但区域布局特征明显。
土耳其目前在中国有少量库存。由于其体量大，在国内没有消费习惯，给营销带来困难，预计发展缓慢。
特种养殖都是包括哪些种类？
药用动物：是国内外需量最大、供不应求、价格高效益好的产品。主要品种有蛇、蝎、鹿、麝、地羊、麝鼠、蚂蚁、刺猬、蛤蚧、土元、乌骨鸡等。还可用一般产蛋鸡生产药蛋。
2.毛皮动物：如狐、貉、麝鼠、毛丝鼠等毛皮珍贵，有软黄金之称，是重要的出口物资。适于北方寒冷地区养殖。
3.特种肉食动物：如小型猪、香猪、肉狗、小尾寒羊、肉用蛇、肉用鼠等。
4.特禽类：如火鸡、乌骨鸡、山鸡、贵妇鸡、肉鸽、孔雀、鸵鸟等。
5.特种饲用动物：如黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆等，是高蛋白饲料，营养价值很高，可代替鱼粉。农村各地都可养殖，生产优质动物性饲料。
6.特种水产： 龟、鳖、虾、泥鳅、蛙、黄鳝、河蟹。
7.工业用昆虫（特种经济动物）： 蜂、蚕、白蜡虫、五倍子蚜虫、紫胶虫、胭脂虫、萤火虫、白蚁等。
8.试验动物：为医学、科学研究、制造生物药品而饲养的动物。如小白鼠、兔、豚鼠、小型猪、狗、鸽、猴等。
9.玩赏动物：玩赏鱼、鸟、猫、狗、斗鸡、昆虫等。
10.食用昆虫：昆虫食品是近年来进入世界食品市场的佳肴，并大受欢迎。饲养和加工昆虫已成为许多国家赚取外汇的途径之一。全世界有500多种昆虫可供食用，如蚂蚁、蝗虫、螳螂、蟋蟀、蝴蝶、蚕蛹、飞蛾、蚯蚓等。昆虫食品营养极为丰富，容易吸收。用毒蝎可加工制成益寿延年的珍品。黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓在国外都是名贵食品。
