天气变冷，家庭室内还能够种植什么蔬菜？比较容易种植的蔬菜有哪些？
应该种些，耐低温强的蔬菜品种。
如大蒜苗,韭菜,菠菜,芫荽(香菜),小油菜,小白菜，芹菜等。
但也要考虑到，温度湿度的限制，不能太随意，需要了解点生长习性，和种植方法。提前做好必备的工作。耐低温，是说植物在低温下可以生长，但生长量会小，种子发芽更是如此，温度太低是不会发芽的。要说最容易种的品种是大蒜头，韭菜根，靠它本身自储营养吸收一水分，就可以生长，如蒜黄韭黄，有温度湿度，黑暗中也能生长，所以说它最容易，在外界温度不适应时，把蒜头韭根种下付以光线和温度，自然湿度，就可以生长。油菜菠菜芫荽最好提前播种，小苗移栽，遮阴保湿，成活后放到阳台，既可美化环境，又可食用，效果也不赖。这是我间単的看法，请大家多提意见。
霜降之后，天气变得一天比一天凉，秋意渐浓的深秋来到，让我们感觉到了一丝丝的寒意，深秋已到，冬天也就在不远处等着我们，随着气温的降低，室外露地种植的蔬菜品种所剩无几，但在我们的室内，我们的窗台、阳台上，还是可以有很多种的蔬菜可以种植，这里温度虽然不高，但也足矣能够让一些喜欢凉爽环境的蔬菜生长，也有一些简简单单的种植，就能够有不错收获的蔬菜。
每个地区都有各自的气候温度，和一些适宜自己种植的蔬菜，可以根据自己的实际情况，去选择一些适合自己环境生长的蔬菜，进行种植，才能有很好的收获，虽然家庭种植数量不大，但也是可以作为种植乐趣存在，并且还有新鲜的菜蔬供我们采摘，这是什么也换不来的快乐，在棒奔霸这里的河北南端，天气变冷的季节，都爱在室内种植有这几种。
小茴香：这种蔬菜的味道极其的浓郁，是北方地区很受喜爱的蔬菜，经常被用来蒸包子、包饺子，尤其是配上一些五花肉，这种香甜的味道，是其他蔬菜无法拥有的，小茴香也是一种喜欢凉爽环境的蔬菜，可以一茬一茬的采收，很适宜种植在家庭之中，只要室内温度不低于十几度，小茴香是可以旺盛的生长，管理也是极其方便，摆放在室内，观赏性也是极其漂亮，很适宜这个季节种植。
芹菜：这种叶茎碧绿欲滴的漂亮的蔬菜，其实原本就是作为一种观赏植物，被种植在家中，直到唐代，芹菜才被慢慢的成为了蔬菜，芹菜味道浓郁，粗纤维含量极高，也被成为减肥蔬菜，芹菜也是一种喜欢凉爽环境的蔬菜，家庭种植也可以掰着叶茎食用，种植一次，可以一直进行***收，食用周期是很长的，芹菜怕热，气温很高的时候，播种很难发芽，反而是在这凉爽的环境之中，能够很好很快的成长。
蒜苗：没有这个在室内种植的再多了，蒜苗也是秋冬之际，我们家庭之中，最为常见的蔬菜，有的还喜欢种植好几盆、好几盘，蒜苗种植极其的简单，可以使用土培，也可以水养，家庭很喜爱使用清水浸泡种植蒜苗，将大蒜串成一串，摆放成为圆形，使用盘子、或者其他容器，放里面之后，加入清水，不用多久，就能够生长出嫩嫩绿绿的蒜苗，味道浓郁，是家庭制作菜肴、烧汤时候，点缀提鲜的很好的食材。
香菜：也被叫做芫荽，味道也是极其的浓郁，但也有人是对于香菜是深恶痛绝的，这种味道对于不喜欢的人来说，闻一下都是一种噩梦，但对于喜欢香菜的人来说，香菜是味道极佳，口感很好的蔬菜，有的还在吃饭的时候，没有香菜总感觉缺少什么似的，香菜在我们的餐桌之上，也是一个重要角色，秋冬之际，使用花盆种植香菜，也是家庭之中很常见的种植品种，香菜种植之前要将***进行揉搓，将其外壳碾破，在进行种植，能够起到很好的催芽作用。
除了这几种常见的蔬菜，家庭种植还有很多选择，像我们常见的木耳菜、菠菜、茼蒿、韭菜、小香葱都是可以进行种植，管理简单方便，轻轻松松就能够收获满满，欢迎大家补充评论留言。
您好我是虾米很皮，据我所知冬天在室内可以种植的有大蒜、香菜、茼蒿 ，这三种菜。最容易种植的就是大蒜，无土也能种植。把大蒜放在一个容器经常浇水（保持在大蒜的一半）偶尔晒晒太阳，就会生长的像盆景一样漂亮。希望我的回答可以帮助到您！
现在冬天都供暖，温度也不冷，在家就可以种植一些简单好养活的蔬菜，比如：蒜苗、小葱、香菜、生菜、菠菜、韭菜、油菜。我家在北方，现在菜园子里这些蔬菜都有，另外还种好多大白菜、萝卜、芥疙瘩，储存起来或者做成咸菜可以吃好长时间。
粮食，
蔬菜是人们生活营养两大类主副食材。
人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。
三天不吃饿倒秧。此话不***。
可见人类要生存的健康，强壮，，
与之同样重要的刷食当属青菜，
青菜是人体必须的维生素一族的主要来源。
人体不但需要粮食来补充能量，
靠根食来保证微量元素补充钙磷，镁钾等。
然而人体除需妥大量补充闪身的能力外，还需妥要蔬菜补充人体必须的维生素。
请列举适合盆栽蔬菜种植的四十个品种和功效？
品种：
观果类蔬菜：彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。
彩色蔬菜：叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
绿叶保健蔬菜：生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
根茎类蔬菜：茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
种植盆栽蔬菜应在温室、塑料大棚等保护地内进行，并且风口和门口要用防虫网封严。要具备微喷或自来水浇水设施。选购大小适宜的花盆，可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆，特别[_a***_]的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可选用泡沫箱，但泥瓦盆在出售时要套上一个塑料盆。
1、使用的基质必须清洁，彻底消毒。营养全面，无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。
多年生蔬菜都有什么品种？求分享？
以我们四川这边来说，多年生蔬菜最常见的有佛手瓜、韭菜、黄花菜、竹笋、百合等；食用、药用有菊花、蒲公英等；多年生水果有：草莓、葡萄、李子、桃子等。
多年生蔬菜我的理解为：在一次播种或栽植、可连续生长和***收两年以上的蔬菜，水果等，如佛手瓜。
佛手瓜，又名洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。我们本地农村房前屋后，家家户户都有种植几棵，他会爬到树木上去或屋檐边上，遮挡阳光，屋里还比较凉爽，一棵能结四十个多个，可以完全供一家人食用，单瓜约重250～500g，看起来非常漂亮，我们经常切丝或切片炒来吃，也有切大块煮肉，吃起来也是挺好吃的，味道鲜美可口。现在大棚种植较多。
还有就是我们最常见的韭菜等蔬菜，根部在土里，可以连续多年收割。
希望对您有所帮助！
多年生的蔬菜有什么品种？主要有韭菜、黄花菜、芦笋、香椿。韭菜一次栽种可以吃很长时间，等地板结了，把根挖出来，重新栽种，长出来又可以吃。黄花菜种一次，每年都会开很多花，可以开很多年。芦笋也是种一次，可以长几年，每次只要挖新芽就可以。菜市场上香椿一般和蔬菜摆在一起卖，所以人们习惯称它为蔬菜。
多年生蔬菜都有什么品种？求分享？
今天已经是三月七号了，农民现在也在自家菜园里种菜忙活着，现在正是种菜的好时节。
春季是种植各类蔬菜的好时期，基本农村常见的蔬菜都可以在春季播种。这主要是春季有温暖的气候，春季是万物复苏的季节，春季有充足的光照，这些是蔬菜能够旺盛生长必须条件。
题主说到多年生蔬菜有哪些，看来题主还是挺了解种植蔬菜的，估计题主也是种菜达人吧。的确农村种植的蔬菜可以分为时令蔬菜，还有常年生长的蔬菜。比如说，叶类菜都是时令蔬菜，菠菜、小***、大***、油麦菜、等等。还有一些就是题主说的多年生蔬菜，今天老农也分享几种多年生蔬菜品种。
1、韭菜。韭菜大家都不陌生吧。我告诉大家，韭菜就是多年生的，一般来说，韭菜种植一次后就能存活五六年时间，每年可以***收好几茬韭菜。韭菜不仅可以包饺子吃，还能韭菜炒鸡蛋，韭菜炒辣椒等等。韭菜可以***直播，也可以移栽，韭菜移栽可以老根移栽。韭菜冬天也不会枯萎，只是冬眠。
2、辣椒。可能大家有点诧异吧。其实，辣椒的确是可以多年生，多年***收的。还有的人做辣椒老根呢。辣椒进入冬天之后，叶子全部掉了，到了春天之后，慢慢就会长出新芽来。
3、金针花。金针花是农村很常见的蔬菜，这种蔬菜一般不种在菜地上，而是作为篱笆种在菜园四周或者种在地边上，这样等金针花长起来后，就可以挡住散养的鸡进入菜园偷吃蔬菜。金针花一般开得是黄瓜，可以炒肉吃，也吃不完还可以晒干吃。
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