有哪些花草其实是可以食用的？
谢邀，其实在花市中有很多花草都是可以食用的，养在家中，待它们长茂盛了或者花开的时候，便可摘下叶片或者花朵，做成自己喜爱的食物，这样的绿植养在家中高多少都不会嫌多的，那今天花痴就来分享几种在家中可食用的花草。
1、薄荷
薄荷，可食用的部分为叶片，摘下后洗净可直接食用，或者是泡水喝，或者搭配甜点提味食用，而养殖薄荷叶比较简单，平时放在有散射光照的环境下养护，注意保持盆土微湿，温度控制在15-28度，施加有机肥最佳。
2、迷迭香
迷迭香，也是一种很著名的香草绿植，在很多西餐厅中，都会用它来给菜品提味，当然养在家中即可当做提味香草使用，还能用来去除室内异味，养殖环境需要温暖光照充足，而且不能出现缺水情况，夏季需要保持通风良好，冬季要控制室温在10度以上才能健康生长。
3、金银花
金银花是比较常见的一种观花绿植，并且还能用花朵泡茶饮用，在采摘的时候一定要挑选未完全开放的花苞，晒干后直接泡水即可，平时养护金银花，只要光照充足，保持盆土湿润，它就能茂盛生长，不过枝条如果长势太长的话，需要适时对其进行修剪。
哪些鲜花可以吃？
我们这一带常吃的鲜花:
黄花菜，我们叫金针菜。它有小毒性，鲜花做菜吃多了可能会中毒。一般是晒成干菜，吃的时候用水泡开，就没有啥毒性了。我们这里吃它的鲜花时，把花丝（雄蕊）抽掉，再做菜吃。也可能是花丝的毒性大？反正是这样吃没有见到中毒现象。
春天可以做蒸菜的鲜花有:洋槐花、葛花（紫藤花）、紫荆花。还有榆钱，不过它不是花，而是嫩果。
柿树花，在树上不好摘下来，只能捡拾落花，带蜜汁多，放到嘴里甜蜜蜜的。可以蒸熟了吃，也可以搀到面粉里蒸馍吃，有涩味，甜腻腻的。以前食物匮乏时曾经吃过。
玫瑰花、桂花，可以泡茶、做蜜饯。茉莉花、金银花，能泡茶，应该也能吃。
韭菜花，可以腌咸菜。
你知道哪些花可以吃？
说实话，中国人“吃”的基因真的是非常的强大，也可能跟我们的农耕文明悠久有很大关系，在中国人眼里，不能吃的东西可以数的过来，但是能吃的东西却数不胜数。无论动物还是植物，若是让中国人介绍起来，总有这样一段描述：吃起来口感怎样，营养怎样，对人怎样怎样。
言归正传，我们就说可以吃的花吧。我没有走遍过大江南北，也没有周游世界，我就我自己生活的经历给大家分享一下我吃过的花儿吧！
食用玫瑰：第一次接触食用玫瑰，是因为喝了玫瑰花茶，后来追溯源头，我才知道，山东有个地方叫平阴县，那里盛产食用玫瑰，已经形成产业，当地老百姓用食用玫瑰花做玫瑰花饼，玫瑰花糕，玫瑰花酱，还有玫瑰花酒，玫瑰花茶等等。后来我自己也在家里种了几株玫瑰，现摘现吃，味道非常香。
西葫芦花：小时候，爸爸在春天的时候，清晨里，把西葫芦坐完瓜之后的雄花摘下来，放在水里简单清洗，然后清炒，口感很嫩，这是儿时的回忆了。
槐花：这个估计很多人都有经验了，槐花香飘满窗外，摘下来做疙瘩汤，生吃都还是很鲜美的。农村的小伙儿伴很多都有吃槐花的回忆吧。
榆钱：其实榆钱就是榆树开的花，只不过因为长的像铜钱而被叫做榆钱。小时候，上树爬墙摘榆钱的春天已经随着岁月不再复返，榆钱汤的味道也越来越淡……
黄花菜：哈哈，这个就不用多讲了吧，黄花菜转吃花。
苹果花：这个是我去年的新发现，家里苹果树坐果太多，我就一朵一朵往下摘苹果花，然后晒干，泡茶，泡出来的茶很清香，颜色淡绿，口感很好。
你还知道哪些花可以吃，快来告诉我吧😄
其实能吃的鲜花很多，只是有些鲜花我们不知道怎么吃而已，就目前我们吃过的鲜花有：南瓜花，槐花，黄花，姜花，金银花，松树花的花粉，核桃花，自己种植的兰草花，油菜花，白菜花，青菜花，韭菜花，红花，藏红花，菊花，桂花，玫瑰花（泡茶）等等这些鲜花。这些鲜花也是平常生活中看见和市场上有卖的，特别是黄花。
干得生的都能吃。有些花不但能吃，还能是一些中药成分的搭配，还有很多，我知道它能吃，但不知道女名字的鲜花可以吃。
一般农村种植多数鲜花只能吃一季，例如：南瓜花，黄花，这些只能在他自然生长的季节吃。才能吃到。其他有很多花，有些可以吃生的大多数一般都是晒干了吃或者是泡茶。有些花吃的时候要去掉里面的花蕊花心才能吃，不然有微毒，例如南瓜花就要去掉里面的花蕊，有些花只能吃雄树开的花，因为它不结果子。
可以食用的鲜花有很多种，适宜食用，口感又比较好的鲜花也多达几十种了，其中最常用的有玫瑰，百合，菊花，荷花，茉莉，桂花，薰衣草，樱花，桃花，梨花，槐花等。
吃点花儿心情好还能美容。
很荣幸能够回答这个问题，坐标云南，云南的[_a***_]观赏植物有2500多种，很多种鲜花都可以食用。
玫瑰—鲜花饼
玫瑰具有疏肝解郁，和血调经的功效。
鲜花饼是云南比较出名的玫瑰吃法，选用玫瑰花花瓣添加各种辅料（干果、火腿等）精制而成，成品外酥里嫩，吃一口唇齿留香，被誉云南旅游的最佳伴手礼，是云南特色鲜花点心代表作之一。
菊花—菊花米线
菊花清热解毒，颜色优美，清新淡雅，寓意高洁。
云南人一般把菊花和米线同煮，选用土鸡熬汤，配上红米线、土鸡肉、鲜猪肉、火腿等食材做成米线，在加上新鲜菊花瓣，清爽的土鸡米线上飘着色彩鲜艳的菊花瓣，既提升了口感，也增加了吃饭的仪式感，深受云南人喜爱。
什么植物开的花可以吃？
植物的花有很多哦，我就介绍一下可以吃的植物花，还很好吃，大家可以去品尝哦。
（1）菜花、黄花菜、云南的百花羊蹄甲、这道菜还没吃过哦。鲜花菜肴和饮料早在2000多年前就在我国兴起，如南瓜花和芙蓉花历来就是农家的家常菜，金针花也是大众化的菜肴；至于饮料更有桂花茶、金银花茶、菊花茶、茉莉花茶等多样品种。
（2）在当今中国茶系中，芙蓉鸡片、桂花丸子、菊花糕、桂花干贝菊花龙凤骨、茉莉汤等，已是大受欢迎的鲜花名菜。在香港、可以吃的花很多，如菊花、玫瑰、茉莉、桂花、蒲公英等，还有一些瓜果植物的花，都成为杯中之茗，盘中之餐。如“菊花三蛇”就是广东人最喜欢吃的野味。
（3）给大家举个例子；某市的烹调专家用鸡冠花瓣和一年龄的母鸡烹制而成，此菜花瓣和花粉的植物蛋白与鸡肉动物蛋白融入一体，营养丰富，异香扑鼻，既保持鸡肉原来的风味，又有清热止血、明目养肝、滋补强身的妙用。重庆有一家名为“花卉大餐”的餐馆，可烹调出百余种风味各异的花卉菜来。花卉菜经炒、煎、煮、炸，形色不变、灿若鲜花，并可保留各种花的独特香气，品尝起来沁人肺腑、余味悠长。所以像雍容的玫瑰、典雅的昙花、绚丽的月季、清素的菊花，这些赏心悦目的观赏性花卉皆可做成一道美味的菜肴，让好奇的食客尽享花的滋味。
还有好多对人体有益无害的常用食用花卉有:桂花、梅花、月季、牡丹、玉兰、白兰、萱草、栀子、丁香、米兰、木槿、紫藤、莲花、兰花、桃花、梨花、杏花、海堂花、凤仙花、山茶、木芙蓉等等，都是可以吃的。
以上就知道这么多，如还有别的植物花可以吃请小伙伴们在下方评论互相了解。
