水晶冰菜可以冬天种吗？
冬天不可以种冰菜。适合冰菜的种植时间是在春秋两季，这两个季节的气候环境和温度都比较适合它的生长，最好是在春天种植。它的生长周期是半年左右,一般生长到两个月左右的时候就可以进行采收了。它的最佳生长环境温度在5-25℃，在低于5℃和高于30℃的环境下就会出现枯萎的情况。冰菜营养丰富，口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食，具有很高营养价值，在法国是一种广受欢迎的蔬菜。

冰菜是番杏科、日中花属的一年生或二年生草本。茎匍匐，叶互生，扁平，肉质，卵形或长匙形，紧抱茎，有发亮颗粒。花单个腋生，几无花梗；花瓣多数，比萼片长，花白色或浅玫瑰红色，果实为蒴果。该种原产非洲南部等地，世界多地有引进栽培。喜阳光，耐干旱及盐碱。怕寒、高温酷暑及水涝。繁殖方法有播种。

冰菜耐旱及盐碱，喜日光，可以在-5-30℃条件下生存，生长最适宜温度为5-25℃，低于5℃或高于30℃均会出现枯萎。初秋温度低于28℃时开始播种繁殖。
冬天建议不要种植冰菜，冰菜通常适合在春秋季节种植，冬季的时候冰菜也是可以继续生长的，其耐寒性较强，可以在零下三度的低温中正常生长，但是不太适宜种植。最好是在春天种植。它的生长周期是半年左右，一般生长到两个月左右的时候就可以进行***收。它的最佳生长环境温度在5-25度。
水晶冰菜种子及育苗技术？
1.
浸种非洲冰草***需用20-30度温水浸种2-4小时后播种。
2.
播种冰菜的***非常小，可以***取穴盘育苗，在育苗盘里播入一颗，或者是以9厘米为一个点进行3颗一播种，不要覆盖厚土。温度保持在20℃比较适合正常的发芽。
3.
定植冰菜耐干旱性强，选择土壤时要排水良好通透性强的地方。待叶长到第4--5片叶子、播种后约20—40天（因栽培时期而异）的时候就是定值的合适的时期。
4.
温度管理冰菜大苗适应能力非常强，适宜温度20--30℃，低于10℃则会影响冰菜的正常生长，夏季栽培遇强光时可适当增加遮光措施。
冰菜种植冰菜什么时间播种？
水晶冰菜属于新型蔬菜，因此其栽培方法多样。土耕栽培或者 水耕栽培都能生长，由于栽培方法和时间不同，食物的味道也会发生变化。
浸种
非洲冰草***需用20-30度温水浸种2-4小时后播种。
点播
在育苗盘里播入一颗，或者是以9厘米为一个点进行3颗一播种。覆土厚的话，会影响其发芽，所以只要轻轻的覆土就可以了。为了使其发芽更好的关键是，播种后的温度管理是以20度左右为目标，在低温时期，要利用保温箱等等。秋天播种栽培的话，有时会受到高温的影响，发芽率会降低。请注意，保持育苗房常通风，使其育苗环境的温度下降。
定植：
待叶长到第4--5片叶子、播种后约20—40天（因栽培时期而异）的时候就是定值的合适的时期。由于产地不同，也可以进行直播，秀品率的提高或者长期收获的话，适合育苗栽培。
温度管理
冰菜适宜温度20--30℃，夏季栽培生长对高温敏感。
冰莱怎样培植？
秋天播种栽培。介绍：水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，"冰叶日中花"。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜。
冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。营养价值：环境承受力很强，富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。
水晶冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。
