韭菜怎么种植？
步骤/方式1
土壤准备：
韭菜宜用偏微酸的土，韭菜一长要长一大片，否则不够吃，用土比较多，可至附近的山上找些山泥土，再混合些草木灰、腐殖叶土，搅拌成混合土，还可以在底部的深处放些菜饼，作为底肥。
步骤/方式2
种植方式：
韭菜可以用种子播种，也可以用根种植；用***种植的缺点是速度太慢，***还需要浸泡，所以建议用韭菜根种植。
步骤/方式3
韭菜根种植：
种韭菜的方法？
适期育苗
韭菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜。浸种催芽后***用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2厘米，每亩用种量6～8千克。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜。一般1亩秧苗可栽植7～9亩菜田。
韭菜育苗地应便于排灌，近1～2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4～5立方米。为防韭蛆可用5%辛硫磷颗粒剂每亩千克，加干细土10～15千克，均匀撒施，浅耕后细耙，整平作畦，畦宽1.2～1.5米，长7～10米，便于管理。
秧田管理
韭菜苗高5厘米左右轻浇一水，及时松土。10厘米以后，可结合浇水溜施腐熟粪肥或追施尿素2～3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5～1千克，以杀灭韭蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏。杂草应及时拔除，在苗高12厘米左右时亩用0.5～0.75千克25%除草醚防除，或在播种后出苗前亩用0.15千克33%除草通乳油喷雾处理地表。
合理定植
韭菜定植选土壤肥沃排灌方便的地块，亩施腐熟农家肥4～5立方米，整平作畦。畦宽2～3米，每3畦一组，在其北侧设1米宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽，定植前将须根末端剪掉，齐鳞茎理成小把。平畦穴栽，行距13～20厘米，穴距10～15厘米，每穴6～8株为宜。栽植时以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水。
适时收割
韭菜是一种非常喜欢凉爽气候的植物，***发芽最佳的温度是20多度，所以韭菜多为春秋两季播种，先将土壤翻松一遍，平整后开始播种，播种***用沟播法，小沟深度2厘米，韭菜的行距是十公分左右，播种后水要浇透，在***出土前，隔几天要浇水一次，见干见湿，直到韭菜出苗，一般15天后出苗，日常只要浇水，除除草，等
韭菜是一种很容易生长的蔬菜，种起来很简单，很容易，又不需要很特别的打理。我们在农村长大，小时候经常帮助家里种菜淋菜，对韭菜的种植比较熟悉了，只需把泥土锄松好，然后放些发酵过的农家肥，我们经常放鸡粪，再锄下拌匀，把韭菜根种下即可，保持每天淋水一次。
一、种植时间
种植韭菜一般是在春季或者秋季进行，这两个季节的温度更适合它的生长，尤其是春季，具体的时间是在3月到5月期间。
二、种植方法
1、准备韭菜根：韭菜可以用***直接种植，但是种下去之后发芽十分缓慢，若是没有足够的耐心可以用韭菜根栽种，去购买或者找别人要些。
种植韭菜虽然四季都能进行，但更建议选在春秋季。 种植前先将***放在温水里催芽，等胚根伸出后就可播种。 播种方法很简单，直接均匀的洒在土壤表面即可。 撒后覆盖土，浇透水，再覆盖薄膜来保温保湿，这样一周左右就可出芽。
第一茬割了，第二茬就正常了。
