淡水黑鱼养殖技术？
鱼池的选择。养殖黑鱼，鱼池面积不宜过大，以1～2亩为佳。水深1.5～2米，底泥宜浅，进、排水口须设防逃网。放养前用生石灰对鱼池进行消毒。同时，在池塘四周种植80～100厘米宽的水浮莲。这样，既可防止黑鱼跳出池外，又可遮阳。
放养鱼种。在集市上买鱼种，虽然价格较低，但规格不一，且由于捕捉等原因而导致的鱼体受伤，故下塘前必须消毒，可用2.5%～3%的食盐水或0.001%的漂***液浸洗鱼体15～20分钟。
鱼种放养密度要根据饲料和水质等条件来确定，一般每亩放养体长10厘米左右的鱼种1000～1500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种，亦可放养成龄罗非鱼几十尾，用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。
投喂饵料。黑鱼饵料有动物内脏及各种小鱼虾等。有的养殖户用鸡肠投喂，也取得了很好的效果。如果自己养殖黄粉虫、蝇蛆或蚯蚓，既可解决饵料问题，又可大大降低养殖成本。黑鱼也可投喂人工配合饵料，其配方为：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵两次，投饵量为鱼体重的5%～7%，以多数鱼吃饱为难。使用人工配合饵料，须从小进行摄食训练。初期可将蚯蚓或鱼虾肉糜投放到食台上，将食台吊在水面下20厘米处，引诱鱼苗摄食，待鱼苗习惯于上食台摄食后，再逐渐增加配合饵料。在摄食训练中途不要投喂活饵，以免影响训练效果。
池塘选择
养殖黑鱼时首先就要确定池塘的养殖面积，黑鱼养殖不宜养殖过多，但是可以分为几个池塘分开养，一个池塘在2-5亩左右。水深2米左右，池底的淤泥不宜过多，在池塘的进出水口必须设置防逃网，防止养殖过程中黑鱼出逃。在放养前需要将生石灰对鱼池进行泼洒消毒，也可以在池塘中种植宽一米左右的水浮莲，这样不仅可以防止黑鱼跳出池塘，还能有效的为池塘遮阳。池塘要选择在远离嘈杂吵闹的地方，有充足干净卫生的水源，有良好的排水换水系统。
有家里鱼缸里养黑鱼的吗？介绍下怎么养？
步骤/方式1
黑鱼，鳢科鳢属动物，是中国一种常见的食用鱼。
黑鱼体长而圆，头尾相等，鳞细色黑，有斑点花纹，有舌、齿及肚，背腹有刺连续至尾部，尾部没有分叉，身体前部呈圆筒形，后部侧扁，生性凶猛，食量较大。
步骤/方式2
饲养黑鱼，饲养者需要根据黑鱼的数量建造一个大小适宜的水池，需要保证水深在两米左右。然后将水温控制在15℃以上。
在喂食方面，饲养者可以喂食鱼饲料、赤红虫、蚊子幼虫、小虾以及鱼仔。饲养者也要定时给鱼池泼洒驱虫药，给黑鱼驱虫。
在日常饲养中，黑鱼排泄物较多，饲养者需要每个星期换水一次，清理水池。保证鱼池干净卫生，不会有细菌滋生影响黑鱼的健康。
怎样养好生鱼？
生鱼生命力较强,对水质要求不高,但最好是用河水养， 注意换水就行。
生鱼的生存温度为0-41℃，最适温16-30℃，春季水温回升到8℃以上时，生鱼开始活动，由深水处游至浅水区觅食。
水温20℃以上时生长较快。夏季天闷热降雨时，往往会跃出水外匍匐于岸边的湿地上。秋季当水温降到12℃时，停止摄食;降到6℃下，转到深水处活动。
冬季水温过低时，埋于淤泥中越冬，只要冰下有水就能完全越冬。 生鱼能耐低氧。在浑浊缺氧的水体中亦能生存。
当水中缺氧时，鱼体可将头露出水面，借鳃上器官，直接吸收空气中的氧气，进行气体交换。 pH值：生鱼一般均能在酸性和碱性的水域中生活。
生鱼善跃：其跳跃能力很强，跳的也较高。在有流水冲击和降雨时更易***黑鱼跳跃而逃跑，并常随水流逆行而上。
