槐树花有毒吗槐树花可以吃吗？
槐树花没有毒，而且还是可以吃的，每年的春天洁白的槐花，香飘四溢，干甜多汁，是春天里面最美味的美食，新鲜的槐花清洗干净，无论是炒着吃，或者是蒸着吃，做成馅料包着吃都是最美的味道！
槐树花一般没有毒。而且具有很高的药用价值和食用价值，适当食用可以为身体补充维生素及矿物质。
槐树花是比较常见的药食同源的食物，槐树花会散发淡淡的清香，槐树花与土茯苓、菊花等食物一起食用或者在茶中饮用
无毒，能吃
新鲜槐花，是春天槐树刚刚吐蕊时半开不开的花。豫东平原多种槐树，所以小时候槐花也成为进入美食谱系的一种常见菜品。
槐花的做法，有清蒸凉拌，有油炒醋溜闷炖，有煮过团干晒干后包包子的。清蒸槐花是故乡的一道凉菜，洗干晾干的新鲜槐花拌上面粉清蒸，冷凉后用蒜汁加小磨油凉拌，很是开胃。干槐花加入豆腐和肉末蒸包子，也是很美味的一种吃法。
没有毒，可以吃。
每到春天来临的时候，槐花漂香，人们采摘回来可炒可蒸，最好吃的还是槐花饺子。其做法如下：
首先得去超市或者是菜市场买做饺子馅儿要用的五花肉和槐花，还要准备一些要用到的配料，比如葱姜蒜、干辣椒和花椒之类的。若五花肉是经过冷冻过的话那么取出之后要经过自然解冻的比较好。
槐树花 猪肉 面粉 牛奶 酵母粉 葱 姜 料酒 酱油 五香粉 盐 花椒油 食用油
2、把槐树花洗净焯水过凉后 攥干水分放入冰箱冷冻保存 用时提前解冻即可，面粉加酵母粉 牛奶 和成面团 放置温暖处发酵至两倍大；
3、然后猪肉洗净用绞肉机绞碎 加料酒 葱末 姜末 五香粉 酱油 花椒油 盐 食用油 顺时针搅拌上劲 腌制30分钟，解冻后的槐树花 用手攥出水分 加到肉馅里搅拌均匀 压实
4、最后擀面皮、包饺子，开水下锅5到10分钟即可开吃。
没有毒的。槐花可以烹调很多菜肴如炒槐花。这个做法也很简单：直接将清洗干净的槐花加入少许面粉、清水搅拌均匀，之后将其蒸熟，取出蒸熟的槐花直接放入油锅中爆炒，在整个过程中加入适量的盐、葱花、姜丝等调料。
洋槐花有哪些功效，吃洋槐花好吗？
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所谓“洋槐花”就是刺槐的花。刺槐这种植物，属于外来物种，原产于北美洲，目前世界各地已经广泛引种栽培。我国是十八世纪末，引入青岛栽培的，目前国内南方北方均有栽培。
刺槐这种植物植物是速生树种，性状稳定，抗旱耐寒，是“防护林”造林的先锋树种，在盛夏季节，白色花序绽放，具有淡淡的芳香气，不但可以食用，还是非常好的蜜源。
我们先了解下洋槐花所含成分
经科学研究人员发现，洋槐花含有刺槐苷、鼠李糖苷、黄酮类、挥发油、蛋白质、维生素及铁、硒、钙、镁、等多种微量元素。
洋槐花功效
据中国医药著作记载，洋槐花具有清热解毒、l健胃通肠、祛痰止咳、抗炎、利尿、抗菌等功效，具有很高要用价值。
上述仅供参考（图片来源于网络）
1，洋槐花的第一功效；
作为一种美食，那就是洋槐花了，洋槐花有很多种吃法，我们用採摘 来的槐花可以做槐花鸡蛋饼，也可以包蒸包，可以炸着吃，还可以做汤喝等，多种吃法。我们也可以多採一些，用水洗干净放到烧开得水中抄一下，沥干水分放在冰箱里冷藏储存，什么时候想吃了拿出来化开，既简单又省事。
2、从营养成分的角度来看：
洋槐花富含丰富的维生素、各类糖类（如葡萄糖等），以及芦丁（改善毛细血管血液循环）懈皮素，槐花二醇（消炎作用）等物质成分
3、最后从许多女士甚至大家都会关注的美容角度来看，野生槐花属于天然绿色无污染的植物，槐花富含丰富的花粉，花粉是植物的“精灵”，所以，槐花具有美容养颜，养护肠胃等多种功效。
但是还是要提醒大家由于洋槐花性凉，婴幼儿慎食，孕妇虽然可以吃，但是孕妇多食易造成腹痛拉肚子等症状，对身体存在一定的伤害，孕妇要少食哦！
