生态鸡养殖要注意什么?
小编从事生态养殖与推广二十多年,来回答这个问题吧!
专业在山林里养生态鸡,是指有一定的规模,而且也只有一定的规模才能产生较好的经济效益。但有的人认为,我只要放养、不喂饲料就可以了,这是严重错误的,不仅可能成活率低,关键是没有产量,养殖几十只生态鸡连自己的养不活。
因此,必须***取科学的管理措施,达到预期的产量。当然,最关键是要达到预期的鸡肉品质。下面介绍的技术就可以都实现。
养殖品种选择本地居民认可的土鸡品种,小鸡(10周龄内)不适合放养,***用室内+全价小鸡料。免疫要全。
所谓半放养,就是白天放出栏舍到山林里,晚上和阴雨天气在栏舍中养殖。
在出栏前半个月,还是进行商品全价饲料饲养,但饲料中长期添加益生菌(如“养鸡专用复合益生菌”)降低养殖环境的臭味氨气,减少发病率和提高饲料消化吸收率等;出栏前半个月,饲料中添加“畜禽肉质风味改良剂”,清除体内抗生素等残留,提高肌肉紧实与保水能力,改善风味,出栏。
1.栏舍建设在高坡处,不可以雨水浸入栏舍中;
生态养殖鸡是与现代化笼养不同的,是自然散养完全回归自然,实行野外放牧的饲养方式,以自由***食昆虫、嫩草和各种子实为主,人工补饲五谷杂粮等为辅,也可饲养蝇蛆,黄粉虫等昆虫类给鸡补食。让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中自然生长,但是,在养殖的过程中需要注意一些问题。
1、场地选择
生态养殖的鸡应选择背风向阳、地势平坦、取水方便、远离村庄、远离工业区、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜,生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。具体的要求是,要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超过35°为宜,背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。
2、品种选择
优良的品种是饲养土鸡的基础。在选择品种时,应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的地方品种,纯地方品种的鸡***取生态养殖出来的有机鸡最受城市消费者欢迎。纯地方品种鸡最具野性,活动能力特别强,其肉质鲜嫩有“野味”的感觉。
4、科学补料
用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料,在种植生态鸡饲料时,必须按有机食品生产的要***作;生产有机配合饲料必须按生产有机食品的标准执行,生产过程中严禁添加各种化学药品生长激素类;不用商品饲料,商品饲料都加了添加剂生长激素等。以保证生态有机鸡的品质。5、在育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充,雏鸡幼鸡阶段定期补喂黄粉虫,蝇蛆能显著增强小鸡的体质和品质。黄粉虫,蝇蛆营养价值非常高且营养成分全面。一般放牧前要求每日饲喂5次~6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2次~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
6、生态养殖鸡的过程中,一定要搞好安全防范,预防鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸、蛇、鼠等天敌的危害。一般山地自然生态环境越好,天敌活动也就越频繁。
7、生态养殖鸡以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要6个~8个月,随时都有可能传染各种疾病。在鸡刚破壳的时候就要接种鸡马立克氏疫苗,同时要做好其他疾病的防疫和治疗。
8、病害以预防为主,防重于治,平常用EM益生菌溶液作为鸡的保健用水,场地定期喷洒EM溶液消毒生物防治。
如何才能实现真正的生态养鸡?
如何才能实现生态养鸡?
在回答这个问题时我想问一个问题,大家都喜欢吃一些野味吗?这个不用想答案肯定是都喜欢!原因就是野生动物就是完完全全的原生态生长而且肉质较好!所以如果想要进行生态养鸡那么有也下方法!
1,圈一块山林把鸡完全放在山上进行散养,并且让鸡在山上自由活动,这样可以保证鸡的肉质!
2,让鸡完全自行在山上找食物吃人工尽量不要给太多的饲料给鸡吃!因为给太多饲料给鸡吃它们会产生依赖性就不想自己去寻找食物!如果鸡不想去寻找食物就没有太多的运动量就会导致肉质受损!
总之人工尽量不要去干涉!放手让鸡自己在外生存!最好就是把它们当成野鸡去养!只要保证不会丢失就好!
重点是通过这种方式生长起来的鸡肉比人工养殖的鸡肉肉质要好得多!同时也意味着好销售,并且价格也会比人工饲料养殖的鸡肉高出许多!
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问题:如何才能实现真正的生态养鸡?
在农村养鸡的朋友不少,但真正达到了真正意义上的生态养鸡养殖户相对来说还是比较少,很多养殖户处于散养土鸡的层次,下来我结合自己之前的养殖经验,来和大家聊聊如何才能实现真正的生态养鸡?
生态鸡是什么?
我们经常俗称他们为“土鸡”或“笨鸡”。也是对所有以非人工抗生素饲料饲养,非催熟,可在一定饲养范围内活动的养殖鸡的统称。生态鸡因经常活动而具有味道鲜美,肉质紧实等特点,炖汤后滋补养颜,壮阳补气,富含氨基酸,为鸡中上品。
如何养殖生态鸡?
1、合理的养殖密度
土鸡养殖需要很大的活动范围,同时需要严格控制养殖养殖密度,密度过大,容易造成鸡活动不开,同时鸡群寻觅活动区域内虫子等也有限,养殖效果不明显。
2、健康无添加的饲料
土鸡养殖的前两个月为了保障鸡苗的健康成长可以考虑***用全价的鸡饲料进行养殖,在后期需要改换为玉米、麦麸、豆饼等自行调配好的饲料为主,同时配合鲜嫩的青草等青饲料进行喂养,以保证鸡群将来的口感与普通肉鸡的差异。
3、全程无抗生素药物使用
在鸡群的整个散养过程中,合理加入一些中草药来预防鸡群生病,杜绝使用含抗生素的药物,同时也不能使用激素类药物。
对于真正的生态土鸡,我不知道定义是什么,我自己也是养殖土鸡的,说说个人对于养土鸡的理解,以及自己的模式,让大家评论一下吧!
个人觉得,生态土鸡,就是和以前农村的养殖方法一样应该就算生态土鸡了。
首先就是品种,品种一定要选比较纯正的土鸡品种,不要选一些肉鸡或者杂交鸡品种,这样的话对于口感肉质还是有影响的,而且卖的时候也卖不上价。
然后就是饲养方法,一般林下放养,果树套养的模式比较好,不要搞圈养圈一块地方放几千只,现在可以看到网上很多养殖土鸡都是这样,这样的土鸡真的算土鸡吗?活动空间太小,主要就是靠人工喂养饲料,这样的土鸡口感肉质都不是很好。
然后就是饲料的搭配,一般来说喂粮食就可以了,但是现在也有一部分人喂中药或者虫子之类的,这样的土鸡我不知道是不是肉质好一些,还是营养高一些补一些。自己配料就可以了。比如玉米,稻谷,然后还有农村一些瓜果蔬菜种植基地不要了的可以收回来。水源也要是山上的山泉水,不要河里的受过污染动物水源。
再就是养殖时间,一般来说养殖七八个月以上是比较好的。但是这样的话成本会大很多,价格也要高很多,现在很多养殖户基本上三四个月出栏,稍微好一点的半年。这样的话成本会少很多。
我自己现在养的土鸡就是在大山里放养的,因为我们湖南张家界这边都是山区,山上随便放养的,山太大了,密度很小而且在山里人烟稀少,加上现在农村种地种田的没有了,根本不用圈起来。每天就是喂一些玉米,早上喂的很少,这样鸡才能跑出去找食吃,晚上多喂一点。然后自己没事了就去山下收回来一些蔬菜瓜果拉回来给鸡吃,还有山上的松树针磨成粉,还有马齿苋农村太多了,都会给鸡***回来吃。因为我自己养的还有蚯蚓,黄牛,药材种植等等。鸡小的时候会在食里加一点蚯蚓粉,自己把蚯蚓晒干了弄的,这样的话鸡长的很快,大了就不给了。养殖八个月之后开始卖,有些老母鸡两三年的也有,因为自己每年留一些下蛋,卖土鸡蛋的。因为养殖时间,土鸡蛋基本上就是1.5一个。30个50块,50个80块,100个150。基本上隔一两天去县城送一次。很多人消费者都是来这里看过的,所以基本上都相信我。土鸡128一只,说实话养殖一年以上的土鸡128一只真的不赚钱,养过土鸡的人肯定知道里面的成本。这里就不多说了。
养殖有[_a***_],投资需谨慎。
土鸡生态养殖及其特性主要基础有哪些?
生态土鸡的成功与保证必须做到下列几点:一,要有免疫程序的建立与完善。鸡的一生有几十种常见病与特别难治的病。尤其是马立克氏病与鸡瘟,还有肾型与神经型的霍乱等,在***发生之前我们就必须防范于未然!那我们就只有建立免疫程序,这是任何一个养鸡人员必须要做的事情。还有就是要完善程序中的一些必要的工种与手续。尤其是断啄断指这一手续,断啄两至三次与断指两次是杜绝啄癖最好方式与生长过程中鸡产生不必要损失的工作!二,建立起完善的育雏工作与育雏室是成功的基础。育雏工作就必须懂得养鸡的常识,在完善的育雏室中有很好的育雏条件相适应的话,鸡的长势与成活率都很快也很高!在我的经验与实践中,良好的环境与完善的育雏工作时,土鸡一天一夜小鸡可长二两左右,肉鸡可长到二至三两五钱。达到这个标准的话,育鸡的工作就相当成功的!!三,鸡的饲料必须要达到营养全而精。四,要使鸡适应自然环境与气候条件的变化就必须“煅炼气温的变化而使鸡适应。五,野外放养是生态的基础与必须的前提。六,中草药的使用是生态鸡的基础条件之一。七,杜绝激素药与抗生素药呀的使用是生态鸡的前提。