白参菌种植的时间？
秋栽为9～10月、春栽为3～5月。充分利用房棚空间和最适时间，每年安排生产4～6批。培养基配制适用的培养基配方有以下2种：
①棉籽壳58%、玉米芯或甘蔗渣20%、麦麸18%、玉米粉2%、石膏粉1%、钙镁磷肥1%②棉籽壳50%、杂木屑28%、玉米粉2%、麦麸18%、石膏粉1%、碳酸钙1%。以上配方料与水比为1:1.1～1.2，含水量60%，pH自然。栽培袋规格：立式栽培的***用短袋15×26cm，每袋装干料300g；长袋12×55cm，每袋装干料500g。装袋、灭菌按常规操作。
种植白参菌有销路吗？
有
白参菌的种植确实有一定的销路。首先，白参菌的种植技术相对简单，适合新手入门，而且生长期短，一般在2-3个月就可以采收，这使得种植者能够快速获得收益。其次，由于人们生活水平和健康意识的提升，对高品质、绿色健康的食品需求增加，白参菌作为营养丰富、绿色健康的食用菌，市场对其的需求也在增长1。此外，***对农业产业的支持力度也在加大。
你喜欢进山捡野生菌吗？捡青头菌有哪些技巧或者经验？
捡野生菌是我们山区人的最爱，即饱眼福也饱口福，还能卖上好价钱，真是其乐无穷，一举多得。
每到炎热多雨的伏里天，山坡上的野生菌如雨后春笋，偷偷地露出地面，等着人们去采摘，那多彩多姿的菌类让人眼花缭乱，那红艳如花朵般的红姑娘丶黄灿灿的鸡纵绒菌丶灰中透白的牛肝菌…，还有那有泛绿的青头菌。
***野生菌这种活，必须是山中有经验且懂得野生菌生长特点及模样的老农，外行人是不可以***摘的，因为山中除了能食用的野生菌还有鲜为人知的毒菌，稍有不慎就会导致人的死亡，不过，毒菌有一个共性，就是菌腿上有毒轮，但这只有内行才懂得。青头菌的***摘也更是如此。
青头菌，菌腿粗，菌盖大丶厚实略程绿色，闻着有一股清香味，***回来的青头菌用水洗净丶淖水加鸡肉丝和调料就可享受美味。
野生菌品种繁多，烹饪方法各有不同，不管怎么吃都美味可口。超值l的享受！
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青头菌主产地在云南，我这边虽然没有，但是我了解一些捡拾，***挖菌类的经验。再说我大娘的娘家是云南的，我们小时候跟随大娘一起进山，捡拾我们当地菌蘑，她会教我们那些蘑菇有毒，不能吃，不懂不认识不能乱***摘……还有关于她出生地、青头菌的生长环境的特性、和她小时候的故事――***蘑菇的小姑娘。
一般的野生菌类都喜欢长在针叶林内或者松树林下，这和它们的寄生体有关。这些长年人迹罕至的地方，地上厚厚的松针落叶，是这些菌类滋养的温床，加上鸟粪动物粪便的发酵，成为很好的有机肥料，在合适的环境之下，遇到真菌的种子，就会生根发芽，茁壮成长……！
了解一些菌类生长所需要的环境，就可以根据菌类的生长特性，相对应的去寻找它们。比如寻找鸡纵菌，只要发现有白蚁巢穴的地方，不要破坏做好记号，来年到季节去这个地方寻找鸡纵菌都会有所收获，这是由于鸡纵菌和白蚁是共生关系，谁也离不开谁。所以真正的鸡纵菌，产量不多，价格昂贵。
青头菌所需要的生长地理条件也是“安静”之地。在当地大多数原始山林均可生长，七八月份雨后最多，而且它们是“成双成对”出现，发现一个，另一个会在一米范围之内。青头菌喜欢潮湿的环境，所以雨季的时候，在针叶林、阔叶林或者杂树林地带的洼地，最容易寻找到它们的踪影……。
青头菌颜色为草绿色，青青如草的蘑菇，也叫青蘑。伪装色极好，所以寻找它们需要一些眼力。这里需要注意的是：这个***蘑菇山菌的季节，也是毒蛇横行的最盛的时候。特别是云南地区，又盛产毒蛇，去这些荒郊野岭之地***拾青头菌，防蛇工作要做好，比如身上带包硫磺粉，身上散发硫磺味，蛇就避开溜了。青头菌虽然美味，人身安全才重要。
当然喜欢啦！每年野生菌出的季节，只要一有空，我都要往山上跑几回，捡得多捡得少是另外一回事儿，主要是捡菌子的过程，有着太多的美妙，无法用言语表达。
去山上捡菌子时，什么事情都会发生，遇见美丽，看到惊艳的兰花；遇见惊喜，捡到大量野生菌，捡到手软；遇见害怕，一座坟，甚至遇到危险，例如一条蛇。但无论怎样，我心还是依然如故，喜欢去捡。
山里的菌子，我最喜欢吃的是鸡枞，干巴菌，杂菌和青头菌，但是每一次去都不能如愿以偿，捡到你喜欢吃的菌子。所以捡菌子也要有一定的经验和技巧，才能捡到很多。
青头菌这种野生菌出菌的规律是雨要下透后才会出，而且是一波出了后，过一段时间再出另一波。环境主要在半潮湿的松毛底下，离山箐沟水源稍近的地方稍多。
还有，有的山出杂菌，有的山出青头菌，有的山什么菌都不出，又有的山什么菌都有。如果认定了想要捡某一种菌子，就要了解山况，然后直接去那座山就可。
然后要带足工具，一是装菌的提箩，二是长柄镰刀，线手套，在穿上一双水鞋，戴上一顶帽子，衣服裤子最好是穿长袖长裤，装备齐全后，出发。
到了山上，提前***上一些青松毛，蕨叶垫入箩中，塑料袋，布袋的不要，这种容易把青头菌弄碎了。一切准备就绪，就只等着青头菌到碗里来了。
青头菌，一般长在松毛底下，看着松毛比别的地方稍高一点的，就用镰刀尖勾一下，要直接用手去弄，有时候下面不一定是菌子，会是蛇，那就避免了被咬伤的危险。
扒开草丛，看到青头菌后，用戴着手套的手轻轻揭起，小心放入箩中，不要老是用手去弄，要不然青头菌的菌会破损，那就不容易清洗了。
青头菌比较轻，捡到各种菌子时，要把体积大，重的菌子放到底下，再把青头菌放到最上面，这样带回家去以后，损坏的就很少了。
