花粉、蜂花粉和蜂粮是什么,有何区别?
花粉是蜜蜂***集粉源植物身上的,还有很多营养物质,蜂粮是人制作出来的,是按照花粉的成分模仿出来的,他的成分和花粉还是有区别的,花粉的成分更容易吸收和利用,现在的蜂粮本身难吸收,通过发酵才好吸收的,,吸收率是高了,但是成分始终没有花粉好,繁蜂速度就能看出来,当然再过几年应该能做出和花粉想类似的东西
花粉、蜂花粉、蜂粮的区别是什么?
花粉,书本上是指自然界中有花植物的雄性器官,即雄蕊中的生殖细胞(植物的***),呈粉末状,颜色根据开花植物的不同、有黄、红、灰、绿等多种颜色。
蜂花粉,顾名思义,就是经蜜蜂收集自然界中的花粉、添加花蜜及唾液等分泌物,通过蜜蜂自身的花粉耙、花粉筐相互配合,制成如高粱粒大小的扁圆花粉团,粘附在后腿刚毛上带回蜂巢,蜂农利用蜂巢入口处设置的脱粉器刮下、并收集起来晒干储备。通常市面上也简称花粉。
(上图为蜜蜂收集的花粉,挂在后腿刚毛上)
(上图为茶花粉,不同颜色者为其他花粉)
蜂花粉由于经蜜蜂添加了许多唾液分泌物等,其营养价值较天然花粉高出许多。
《神农本草经》曰:久服轻身,益气,延年。花粉的营养价值比牛奶、鸡蛋高4~6倍,我国是食用花粉最早的文明古国。
蜂粮,即工蜂及幼蜂的粮食,是蜂群繁育幼蜂及外界粉源枯竭时工蜂的主要营养来源。蜂花粉由蜜蜂带入蜂巢后,经过进一步加工酿造后储存于巢房内,并一层一层捣实即成蜂粮。如下图:
(上图中红圈内即是蜂粮)
(上图中液体为蜂蜜,固体为蜂粮)
花粉是有花植物的雄性器官,是雄蕊中的生殖细胞,与雌蕊授粉成功才能结种子。花粉一般是粉末状,所以才叫花粉吧!花粉含有人体所需的许多营养,所以才有对花粉的食用和研究。
天然花粉靠人工很难收集的,人们发现蜜蜂喜欢***食花粉,就发明了靠蜜蜂脱粉,收集花粉的方法。因为蜜蜂是把花粉搓成团夹在两后腿上带回家,所以在蜂巢上按上脱粉器,就迫使蜜蜂加紧后腿才能进蜂巢,这样花粉团就挤落下来,落入下面的收集盒里。这些由蜜蜂***集来的花粉团就叫蜂花粉。
蜂粮是蜜蜂储存的粮食,主要是用花粉和蜂蜜,再加上工蜂分泌的一种唾液加工酿造而成。储存在蜂巢房里,蜂粮有极高的营养价值,有蜂蜜和花粉所有的营养价值,而且更利于消化吸收,更利于人体健康。但蜂粮成品很难得,能吃的人不多,市场上很少见。
在养蜂的过程中,我们经常会听说花粉、蜂花粉、蜂粮等说法,很多新养蜂的朋友以及没有养过蜜蜂的朋友都不知道如何来区分这几种产品,甚至很多朋友质疑这几种产品为同一产品。其实严格说起来这几种产品并不是同一种产品,但是其中又有包含关系存在,还有我们各个地方的习惯性说法,把这些产品都当成一种产品。那么我们如何来进行这几种产品的区分呢?在这里蜂部落按照这些产品的加工过程来进行区分,仅供我们有需要的朋友参考。
花粉:看过蜂部落文章的朋友可能都听说过蜜源植物与粉源植物,如果要严格区分,在蜂部落看来花粉至少应该是在花粉还没有进入蜂箱之前,也就是说花粉在进入蜂箱以后和进入之前的叫法不一样,原因是什么呢?源自于蜜蜂的处理。
花粉在没有经过蜂箱以前是没有经过蜜蜂的处理和发酵的,此时还有一种方法就是蜂农在巢门口安装脱粉器将花粉脱下来,然后晾干,形成市场上的蜂花粉,如果要说真的经过蜜蜂处理的花粉,蜂部落认为蜂箱中经过发酵的花粉才行,但是我们购买到的花粉一般都是没有经过蜜蜂处理的,也就是上面蜂部落提到的蜜蜂在进入巢门的时候被脱粉框脱下来的花粉,成分自然与经过蜜蜂活性酶分解后的不一样。
在生活中我们很多朋友把花粉与蜂花粉混为一谈,如果按照上面的处理过程来看,蜂部落认为花粉与蜂花粉的区别在于是不是经过了蜜蜂的发酵和处理。当然,生活中很多朋友口中的花粉就是蜂花粉,但是严格说起来蜂花粉我们根本得不到,因为在蜜粉脾中的花粉蜂农几乎是不会抖下来的,一般都是通过脱粉框收集。
蜂花粉:和上面说的一样,蜂花粉就是蜜蜂***集了花粉以后并没有被蜂农脱掉,而是被蜜蜂带回了蜂巢进行酿制,其过程包含了水分蒸发,蜜蜂唾液酶的处理等,期间经过了充足的发酵和灭菌过程,一句话,它是经过蜜蜂充分处理后的花粉。如果要按照蜂蜜的营养来说花粉的营养远远比不上这种经过蜜蜂充分处理的蜂花粉,蜂部落认为这样的花粉才算是有营养价值的,等同于蜂蜜中的成熟蜜与水蜜。经过蜜蜂充分处理的花粉,其中同样含有活性酶。
蜂粮:这个很好理解,就是分类有点多。蜂粮的意思就是蜜蜂的粮食,那么这里面就应该存在包含关系了。蜂部落认为,蜂粮应该有自然蜂粮与人工蜂粮之分。例如我们上面说到的花粉这也算是蜂粮,而且还是优质的蜂粮,等同于人类的奶粉;蜂王浆也是蜂粮,等同于人类的乳液;蜂蜜也是蜂粮,等同于人类的大米;这些都是蜜蜂自己酿制的蜂粮,蜂部落把他们叫做自然蜂粮,之所以这样说是因为蜜蜂还有一类粮食是人工制造的,例如大豆粉、玉米粉、糖浆等等这些都可以用来加工蜜蜂的粮食,这些粮食不是蜜蜂自己制造的,而是人类给他们制造的,所以蜂部落将它们称为人工蜂粮。
按照上面的这种说法,实际上,蜂粮中包含了蜂花粉、花粉;如果按照蜜蜂的处理过程来算,花粉与蜂花粉不存在包含关系,但是从人们对这些产品的命名方式上来看,其实这些产品被很多业外人士当成了同一种产品或者相互混淆。
首先很荣幸接受回答。1:花粉是什么?花粉是植物繁育下一代的最基本物质。植物要繁衍生息除了根蘖出小苗、压枝条以外,最为重要的就是“生殖”,它们的受精过程就是花粉之间的相互交换。它们把花粉藏在花蕊中,用鲜艳而飘香的花朵来吸引小昆虫来传播花粉到另外一颗同类植物的花朵中而完成“交配”小昆虫们除了会帮忙传播花粉外还会得到花朵的奖励,那就是花蜜。2:蜂花粉又是什么呢?这里就不得不说蜜蜂了,蜜蜂不食用花粉,它的食物就只是花蜜,蜜蜂在花朵之中吸走花蜜,不知不觉中就会把花粉带到蜜蜂毛茸茸的腿上,蜜蜂吸走了花蜜却也带走了花粉,人们会把小塑料板打上小洞洞放在蜂巢门口,当蜜蜂回到巢房的门口,就会从小洞洞里钻进去,由于小洞洞紧紧的箍住蜜蜂,当蜜蜂进入巢房之后它腿上所粘的花粉也就自然脱落,人们再将脱落的花粉收集晒干,出售于市场,这就是蜂花粉了,这些蜂花粉是无数花朵的花粉聚集起来的,所以没有了繁殖能力,但它还是有很高使用价值的。3:蜂粮:蜜蜂不食用花粉,所谓的蜂粮只是人们的促销手段罢了。蜜蜂把吸进肚子的花蜜带回蜂房,然后会吐出来,存在巢穴里,然后再去***蜜,而巢穴里的花蜜会被专门伺候女王的蜜蜂一点点再吸进嘴里,带给蜂王食用,最后多余的花蜜会被封口,等待发酵成熟了人们再去收蜜,此时的蜜已经发生了质的转变,成了真正的蜂蜜,在冬季没有花朵的时候,蜜蜂的食物就是人们用开水化的白糖水了。
蜂花粉的主要用途是什么?菜花粉与茶花粉各有什么区别?
蜂花粉是蜜蜂***集回来的花粉,是比蜂蜜营养价值高的蜂产品。
蜂花粉也根据所***粉源花分为不同花粉,菜花粉就是油菜花***集成的花粉,茶花粉就是茶花***集成的花粉。还有荷花粉,松花粉等。
自然界中有花粉的很多,但是除了松花粉,人是没办法把花粉收回来的,还得靠蜜蜂把花粉粘在身上,搓成团,再用后腿一边一个花粉团带回来。花粉多了的时候,养蜂人在蜂巢门口安上脱粉器把花粉挤压掉,收集起来晒干就是蜂花粉了。
蜂花粉对养蜂人来说,是无蜜粉源时繁蜂必须要的饲料,幼虫及幼蜂必须吃由花粉和蜂蜜加工成的蜂粮才能完成发育。所以脱下花粉留着缺粉时喂蜂是作用之一。
花粉自古以来都是保健圣品,既是保健品,也能作药,还可以用了美容护肤,作用是非常多的。大家都知道治疗前列腺炎就要用到花粉。
花粉是为孕育***而生,包含了生命所需要的的物质。其营养成分也能为人体提供各种营养成分,为机体的组织细胞的生长和修复提供原料。同时,蜂花粉中的活性物质对人体生理功能有奇妙的调节作用,几乎对各个器官都有保健作用。
一,蜂花粉能增加食欲,增强消化功能,对胃溃疡组织损伤有杀菌消炎及促进愈合作用。
二,蜂花粉对神经系统有调节作用,能促进脑细胞的发育,有防治神经衰弱,增强记忆力的作用。
三,蜂花粉能增强毛细血管血管强度,弹性,有软化血管,降低胆固醇,增强心脏收缩能力,有强心功能。对心脑血管疾病防治作用。
四,蜂花粉能促进内分泌腺体的发育,提供内分泌功能,对内分泌紊乱所致疾病有很好的治疗作用,如性功能不足,前列腺炎有很好的作用。男女内分泌紊乱都有很好的治疗作用。