玫瑰花茶的正确泡法是什么?
玫瑰花茶的正确泡法是取适量干燥的玫瑰花放入茶壶内,加入开水焖泡5分钟即可饮用。
玫瑰花茶性温;味甘微苦;归肝、脾经。具有理气解郁、调经止痛的功效,还可以通经络、护肤美容,常饮玫瑰花茶对养心、养颜都有好处。具体功效如下:
1.抗氧化 玫瑰花中含有槲皮素和没食子酸两种抗氧化活性成分;原花青素的体内抗氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍。多酚具有SOD抗氧化活性,可以有效地清除自由基及色素沉淀,可用于美容养颜。
2.降血糖 促进胰液分泌的作用,有利于使血糖降低。
3.抗衰老作用。
4.预防治疗心血管疾病 具有扩张血管,强心剂的作用。
5.抗菌抗***作用。
需要注意的是,孕妇不宜喝玫瑰花茶。玫瑰花茶里面含有活血的物质,如果怀孕期间大量饮用容易导致***出血,从而造成先兆流产的发生。
本内容由北京中医药大学东方医院 亚健康科/内科 副主任医师 赵欣审核
而且在饮用时玫瑰花茶时适量加些蜂蜜,会十分美味。那么具体来说, 二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。 三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。 以上四步就是基本的泡法。此外,大家需要注意的是泡玫瑰花茶最好不要高温,80度以内,因为高温度可以把色素破坏掉,还可以破坏掉活性物质 需要和冰糖搭配效果最好。
自制玫瑰花茶怎么制作?
先冷上一些白开水,约500毫升左右。
将新鲜的玫瑰花瓣连同花蕊 一起***下,放一般的饮用水(冷水)清洗一下。如果是开过的玫瑰花,去除外面5-6片失去水分的花瓣,花蕊不用,***下花瓣。清洗一下。(浸3-5分钟)
取450左右毫升冷开水,将洗净的玫瑰花在此冷开水中在过洗一下。然后放入蒸碗内,或玻璃器皿内。
在放入洗净玫瑰花瓣的碗或器皿内 加入30-50毫升冷开水。(一定是冷开水)。先将蒸锅内的水煮沸后,将此碗或器皿放入蒸锅内,记住要隔水蒸哦。
大火蒸5分钟左右,玫瑰花颜色渐渐变淡,然后小火继续蒸7-8分钟,至花色变成粉白。 即可停止蒸。
将其冷却后用细密的洁净的纱布将玫瑰花瓣捞出,微微压挤一下。
将器皿内的玫瑰花水 装入 玻璃的喷水瓶,一般50毫升左右,网上有卖。带在身边,使用 很方便,喷在手臂,或任意皮肤上,拍拍干即可。 使用后皮肤上是天然的玫瑰花香味 。比香水好闻多了。
步骤1
选自天然无污染的小玫瑰
步骤2
最好选这种半开花的
步骤3
淡盐水浸泡后洗净,控干水分
步骤4
放入烘干机内开始烘干,前4个小时用40度,期间翻几次面,后8个小时用55度温度直至烘干
步骤5
烘干后的玫瑰花茶
1、采摘
***摘时最好选择鲜嫩花蕾,花蕾阶段就***摘可以保留花的营养,品质最佳。
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***摘
2、清洗
玫瑰花***下后,经适当摊放,把花蕾摘下来,丢弃茎和叶,用清水把玫瑰花瓣漂洗干净。
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清洗
3、低温干燥
将玫瑰花平摊在透气的匾、筛上,等水分干透后储存在有盖的罐子中。干燥过程中温度要低,才能保留玫瑰的色、香、味。