如何种植蚕豆？
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蚕豆是一种粮食，同时又是一种副食品。如我们常会吃到，用蚕豆炸制的下酒小菜等。蚕豆的营养丰富，也是生活中不可或缺的粮食。
题主的问题虽然短小精悍，但却不是几句话的事。如何种植？如何高产？这要从蚕豆的阶段发育所需条件，和每个生长时期最佳的管理状态讲起。
首先，蚕豆是一种越冬的作物，和冬小麦差不多需要经过越冬，返青，开花结果等。在播种上南北也有差异，北方一般在寒露之前播种，南方一般在立冬左右播种。
首先应选一种高产，抗性强，适合当地种植易销售的品种。播前种子尽量拌种，防止病虫害；提前几天把***晒好提高出芽率。
田间施足基肥，以有机肥为主，磷钾肥为辅。蚕豆怕旱怕涝，对水分特别敏感，所以田间要做好防涝排水的准备，同时又要方便浇灌。
要把握时机播种，不可过晚，以免低温下降影响出芽，越冬。行距25-30厘米，株距15-20厘米左右。
蚕豆也叫做兰花豆、南豆，不少朋友都非常喜欢。目前马上就要到蚕豆的秋播季节了，如何种植好蚕豆是不少种植户关心的问题？这里科学兴农就和大家分享一下关于蚕豆的种植问题。
蚕豆的生长习性
蚕豆在我国大部分地区都有生长，属于豆科植物。蚕豆的原产地在伊朗高原地区，耐寒能力适中，能够忍受零下4度的低温，不耐热。最适宜的生长温度在20到25度左右。蚕豆对土壤的要求不高，在贫瘠的土壤中也能够生长，较耐盐碱，耐旱，但不耐水涝，土壤积水会影响蚕豆的正常生长。蚕豆对光照要求较高，光照充足，有利于蚕豆开花结荚，在种植时要选择向阳的位置播种。
蚕豆如何种植？
1、种植时间：
蚕豆的种植时间需要根据种植环境的气候来定，蚕豆发芽和苗期生长的温度要在16到25度左右，一般春秋两季进行播种，春季的播种时间在每年的3月下旬到4月上旬这段时间，夏季收获。秋播的时间在每年的10月上旬到11月上旬，收获时间在第二年的春季。
2、品种选择：
目前蚕豆的品种还是比较多的，在选择品种时，种植者要根据种植需求和蚕豆品种特性来决定。首先要选择适合当地种植环境生长的蚕豆，其次要选择品质优良，稳定性强的品种。另外需要注意选择抗性良好、株型好、产量稳定、籽粒大的蚕豆品种进行种植。
蚕豆的根系分布比较广，并且根部会圣战根瘤菌，能够产生很好的固氮作用。在播种前需要做好深翻整地，施足基肥，这样更有利于后期蚕豆的生长。蚕豆不耐重茬，在选择种植地块时，最好选择没有重茬危害的地块。翻耕深度在20到25公分。每亩施入腐熟的有机肥3500到4000公斤左右。配合使用50公斤复合肥。
4、合理播种：
蚕豆在播种前最好进行晒种和消毒，这样能够更好的减少蚕豆上携带的病菌，避免后期产生病害。晒种2到3天，将***和15%的***酮可湿性粉剂进行拌种，拌种比例一般为1000公斤蚕豆使用1公斤的药剂。拌种后闷种24小时，然后进行播种。每亩播种量在6公斤左右，保持田间土壤湿润，如果气温较低可以覆盖地膜。
5、种植管理：
蚕豆的田间管理工作主要包括中耕除草、施肥、浇水、病虫害防治等方面的工作。首先是水肥管理方面，蚕豆的耐旱能力强，不耐水涝，喜欢在土壤湿润的环境下生长，在蚕豆出苗后要及时浇灌一次跑马水，保障苗期水分供应充足。开花结荚期是蚕豆的需水高峰期，要注意及时补充水分，同时夏季雨水较多的情况，要及时进行田间排水，避免积水。
施肥要合理，蚕豆根部会生长根瘤菌，有很好的固氮作用，在基肥充足的情况下，追肥不需要过多。在蚕豆的开花结荚期需肥量大，可根据苗情适当的补充肥料，可以喷施磷酸二氢钾叶面肥，也可以根外追施复合肥，尤其注意补充磷钾肥。其次是中耕除草问题，在蚕豆生长阶段一般需要两到三次的中耕除草工作，分别在蚕豆生长到15公分和20公分左右时进行。
病虫害防治方面要注意做到及时预防，及时控制。蚕豆多会遭受锈病、***病、根腐病、蚜虫、潜叶蝇等病虫害的危害，需要种植者根据蚕豆具体病害，有针对性的进行防治。首先是做到合理轮作，选择良种，***消毒拌种播种，培育壮苗等方面的预防工作。在发生病虫害问题后，及时治疗控制。蚜虫和潜叶蝇可以喷施吡虫啉、托布津等药剂。发生锈病、***病可以喷施百菌清、***酮乳油等。
问：蚕豆要如何种植呢？
蚕豆是我们日常生活的一种豆类菜蔬，虽不及四季豆、豇豆普及，但它在制作豆瓣酱时用得较多。
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蚕豆即某些地区所说的胡豆、佛豆、南豆，从「胡豆」的「胡」字可知它并非我中土之物，也非近代自海上传入，因为没带「洋」字，而是在更为久远的汉代从西域传入，后来广泛栽种，成为重要的菜蔬和杂粮。
一、种植蚕豆的意义
豆科野豌豆属植物，食用部位为其果荚里的***。在晒干的蚕豆中，蛋白质含量为四分之一到三分之一，此外还富含有诸如矿物质、糖、铁、钙和维生素等营养物质。
因为栽种得早，所以人们对如何利用蚕豆也颇有研究。蚕豆在嫩时可作新鲜蔬菜食用，刺楸喜欢把嫩蚕豆经开水煮熟，而后箅掉水后放油、豆瓣酱、盐巴、味精一起煎炒，特别下饭。善于做美食的人，把干蚕豆磨成粉制作凉皮、五香豆等小吃和糕点。
此外，与大豆一样，蚕豆也是一种固氮农作物，能把自然界中的各种分子态氮转化成氮化物，以此增加土壤中氮含量，达到增肥目的。
二、种植蚕豆的方法
蚕豆的种植十分简单，和普通农作物一样，先整地。刺楸建议种在旱地，在收获前茬农作物后，可简单地耕地，也可免耕直播，但要先整地挖出类似苗床的厢面，以便管理。
整地后，用锄头掏出间隔合适的窝，选用饱满的蚕豆作种，而后扔几块农家厩肥，也可用粪水浇灌。蚕豆有春播和秋播之分，秋播最好选在仲秋时节播种下去，如此在花期方能避开遭遇霜冻低温天气而影响产量，而春播最好起垄覆膜。种蚕豆最好用农家厩肥，其田间管理没甚特殊的，与普通蔬菜差不多，刺楸不再多言。
以上就是刺楸对蚕豆种植方法的介绍，如果觉得回答得还行就点个赞并顺便关注一下吧，谢谢。
