都说农村特色养殖可以致富，哪些养殖项目属于特色养殖？
感谢邀请！首先农村特色养殖不一定可以致富！平时我们知道的常规养殖，有养鸡鸭鹅，猪牛羊，这些都是很普通的。
那什么是特色养殖呢，故名思意，就是相对比较有特点，而且养殖的人不是特别多的，比如以下几种！
1、养毒蛇
蛇是毒物，一般人见了就怕，更不要说去养了，但蛇也是很好的食品和药材，加上随着气候环境的变化，野生的蛇是越来越少，因此，人工养殖就成了一个很好的项目，但因为蛇的特殊性，毕竟对人是有危险的，因此，被列为特色养殖的范围，在养殖前需要办理相关特色养殖的手续。
2、养梅花鹿
梅花鹿这些年也非常受到人们的欢迎，吃鹿肉更是成了不少地方餐厅的特色招牌菜，但养殖梅花鹿的人相对较少，对技术和经验要求较高，因此，也被称为特色养殖！
3、养林蛙
林蛙属欧洲林蛙的中国亚种。商品名哈士蟆。它即是一种食品，更是一种药材，最近几年，有不少地方进行规模化养殖，但由于这个品种对环境要求和技术要求较高，无法大规模普及。
特色养殖其实范围很广，最关键还是要因地制宜，最先需要了解当地市场，按市场需要去选好品种，还要去了解一下养殖技术的成熟度，最好不要一下子养太多，养殖业需要先积累一定的经验和技术。
农村特色养殖可以致富，这话一点没错！
但是，选择项目，一定要因地制宜。另外还要在养殖过程中，一定要有耐心哦！
感谢悟空老师和农村波尔山朋友邀请回答问题。都说农村特色养殖可以致富，哪些养殖项目属于特色养殖？
我们国家地大物博，从东到西，从南到北，各自都有几千公里。应该这样说，各地都有各地的农业致富项目。
如果有朋友问道，连云港地区有哪些特色养殖项目？应该说还是比较多的。今天就讲一件事，那就是种豆子养豆丹！
豆丹这个东西，有的地方叫豆虫，有人刚看见它很害怕，这个虫子能吃吗？好哇告诉你，一旦你吃过一回，一生你都不会忘记！
五十年前秋天，我下乡插队当知青的。刚到村里，生产队里的乡亲们，正在房屋外边，在碾一种***的虫子。这种虫子是从豆地里刨出来的，从虫子肚子里挤出了嘟嘟囔囔的东西，乡亲们说这个东西烧大白菜，真是好吃的不得了！
晚上在乡亲们家吃饭，乡亲们用大海碗把菜端上来了。刚开始我们不敢吃，禁不住乡亲们劝，将将就就吃了一口。
不吃不知道，吃了都说好！
那种香味，稍微有点辣，那是乡亲们放了辣椒在里边，真是好吃的很。喝点老酒，吃点菜就像风卷残席！
农村特色养殖项目有哪些？
1、养殖香猪。香猪体型娇小，一般以纯天然野生可食性植物及果实为主食，营养价值高，而且肉质鲜美，有‘人参猪’之称。香猪因为营养价值极高，所以深受人们喜爱，经济回报率高、市场前景也很好。据小编了解，香猪的“身价”是普通猪肉的4至5倍。
2、养殖蛋鸭。农村有很多散养的鸭子，但销售情况一般，鸭蛋也不是很贵。而村里有很多红土，用红土做咸鸭蛋，容易出油黄，口感极好。可以利用好本土***做咸鸭蛋的生意。买村民的零散鸭蛋，雇佣有经验的村民帮忙腌制，同时定制包装盒，设计商标，就可以创业了。
3、土鸡养殖。尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景还是比较好的。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和，土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎。
4、养殖黄鳝。据悉，野生黄鳝***除四川、重庆、湖南、湖北、安徽等地区，其它地区已被大量破坏，预计几年后将逐步绝迹。需求的增长和***的减少使黄鳝的市场供应日趋紧张，价格稳步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口达100吨以上，条重100克以上的黄鳝批发价每公斤达60-70元，50克以上的40-50元，50克以下的20-30元，高昂的市场价格为黄鳝养殖带来了巨大的利润空间。
5、养殖肉牛。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。
