生菜该如何种植?
生菜生吃,想必大家在家里都种过生菜。
生菜的种子为瘦果,小而且细长,呈棱形,颜色是银白色或者是黑褐色,***特别小,又特别的轻,一千粒生菜***才有0.8~1.2克,所以在播种的时候撒籽比较容易粘在一起,是很难把***撒匀的。如果在播种的时候出现粘在一起的现象,出苗的时候就出有稀密不均匀的情况,还会出现生长不均匀,甚至生长不齐,会给出苗以后的间苗、分苗带来很多不方便。 为了种好生菜应该***取这样的方法。这种方法也可以减少撒播时粘在一起的现象。
播种的时候,把生菜的***掺入一些湿一点的细沙或者是细潮土,混合均匀,然后在进行撒籽,这样就可以做到洒落均匀。注意掺入细沙或者是土的量也不是要求很严格,只要掺入和生菜***等同量的沙子或土就可以。在在撒籽播种以后如果还有不均匀的现象的话,可以用小木棍把粘在一起的***轻轻拨弄开。
播种的时候要对***进行处理,通常情况下就是把***用30℃的温水浸泡2~3个小时,然后又把***捞出来再用浸湿的纱布包好,要放置在4~6℃的冰箱的冷藏室中处理一昼夜,,这样就可以拿出来播种了。 注意在催芽的时候不要把芽催的太长,生菜***刚露芽就可以进行播种了。
冬季播种以后需要覆盖塑料膜来进行保温,在夏季播种以后要覆盖遮阳网或者是稻草进行保湿,降低温度促使出苗。
生菜因为可以生吃,故此得名“生菜”。是吃火锅的绝佳配菜,在火锅里烫一下味道更好。而在广东人们喜爱它的另一个理由就是,生菜其音近似“生财”,生财有道,年年生财!
生菜喜冷不喜热,所以夏天几乎没有人种植,更多的是秋冬两季种植。秋冬两季适宜的温度种植的生菜脆嫩脆嫩的。在种植方面,我们首先要对***进行催芽。如果直接撒播在土壤里,估计要一个礼拜才能发芽。当然北方的天气气温低,发芽时间会快一点。南方的秋天气温还比较高,我们先要把***用冷水泡12小时,再用湿纱布包着放入冰箱冷藏室里催芽,每天保持纱布湿润即可。三天后再用干沙子或者干的细碎土壤掺合***撒播。生菜***比较细小,拌上沙子或者泥土更容易撒的均匀一些。
种生菜的地块在移栽之前可以用农家肥或者复合肥与土壤拌在一起作为底肥。当长出4片真叶后就可以移栽,移栽的土壤要保持湿润,有利于生菜幼苗的存活。结合秋冬两季的天气与温度,移栽的生菜幼苗都很容易存活。
加上已经施入了底肥,移栽存活后的生菜基本上已经大功告成,期间也可以用复合肥兑水浇施,保持土壤微微湿润更容易促进生菜生长。生菜生长期短,40天左右就可以收获。也不用担心生菜有虫害,几乎不用喷施农药。可以说,生菜根本就不用担心农药残留,直接生吃不是徒有虚名的!
我的小菜园里每年都种点生菜,一年两茬种植。生菜喜欢温凉的气候,温度在十五度到二十度左右适宜生长,温度过高早抽苔,不适宜生长。所以,如果春天种植在三月中旬,秋季在八月中旬。
我在自己的小菜园里每年种上几行,为了增加出芽率先把生菜籽用水泡一个晚上,第二天种植。先将提前发酵好的土杂肥及饼肥撒在土壤里,然后开始翻地。整平土地,起垄搂沟。用水浇沟湿润土壤,再撒***,***粒很小用细沙拌匀开始种植。种植大约1星期到1O天左右出齐。小苗出齐5天喷洒水,不能大水浇灌,以免损伤幼苗。随着幼苗的生长开始管理,拔掉弱苗留壮苗,间隔5厘米左右。隔几天浇水或拔草一次,它一般不生虫,不用捉虫。自然生长就行了。
这是我种生菜一点体会,供大家参考,各人都有自己的种植方法。庄稼活不用学,人家咋着咱咋着。
生菜奇好吃,每次去市场,看到生菜我都禁不住会买点,回家蘸甜酱吃,也会熬汤喝。去饭店吃饭时,盘底垫的生菜叶我也喜欢抽出来吃,吃火锅那就更甭提了,必须的。前几天又去买了一棵,8块钱一斤。
生菜有皱叶和结球两种,学名叫叶用莴苣,我们常吃的大都是皱叶生菜,也就是散叶不结球的,结球生菜就像大头菜似的。
生菜生长期短,可作为栽培作物的前茬蔬菜来种植,现在又加上有保护设施大棚等,这就使得生菜一年四季都可以播种。露地栽培的话一般是春秋两季,因为生菜比较喜欢冷凉,忌高温不耐寒;而用保护设施栽培,可播种的季节那就多了,如早春,秋延后,温室秋冬季,夏季利用休棚期也可以播一季。
露地播种生菜可以直接撒种播,我说一种夏季怎么种生菜哈。
夏季种植生菜很难,因为生菜不耐高温,它的叶片柔嫩,含水量大,容易被日头晒伤,得日灼病,而且高温干旱的天气下,生菜不爱长,容易老化还易得病,但并不是说夏季就不能种生菜,如果你架上遮阳网就可以。
夏天温度高,得选那些耐高温,抗病,早熟的品种,如和平,大湖等生菜品种。
夏天温度高,地面肯干,如果直接撒种播的话,土表容易干裂;而且,生菜在温度高的话,如超过30℃,它基本上不会发芽,所以得催芽播。
先用凉水泡泡生菜种,泡一白天就行,不断翻翻,捞出见见空气,然后捞出来用湿布包好,放在冰箱冷藏一下,或者是放在冷凉处催芽。
像我们这里在大棚夏季间歇期播生菜,催芽时他们都会把包湿布的生菜种吊在井筒中催芽,井水凉嘛。也有的是用赤霉素(920)泡2-4小时,然后再催芽。