姜怎么种植方法？
土壤：种姜时要选择排水条件良好的腐殖土，并且要对土壤进行深翻晾晒。
1、时间：选择在每年的4~5月进行种植最佳，此时的温度最适宜姜的发芽和生长。
3、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤，使用前需消毒。
4、种植：将生姜茎块栽种到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。
姜的种植技术？
优选种姜、晒姜困姜、姜易受姜瘟病、炭疽病等重茬病害为害、土炕催芽、温室催芽、掰姜种、浇底水、排放种姜、覆土、播种量。
优选种姜：需在前一年，从发育健硕、没病、增产的地块上选苗种姜。获得时选择肥硕、芽尖圆润、块头尺寸匀称、色调鲜艳、无害虫、无烂掉、无损伤、未受冷的姜块做姜种储藏。
晒种
把选好的整块姜种，于晴天单层铺放在背风、向阳、干燥、暖和的地方晒种。每天上午8～9时铺开，下午4～5时收回。第二天再晒时中午将姜种翻个，连续晒3～5天，姜种外皮发干、发白、略有皱纹，表示已经晒好。
催芽
晒完种后进行催芽。催芽可促使种姜幼芽尽快萌发，出苗快而整齐，因而是一项很重要的技术措施。无论何种催芽方法，都须先将种姜进行预温，即在最后一天晒姜时，于下午趁热将种姜选好收回，置于室内堆放3～4天，下垫干草，上盖草帘，温度保持11℃～16℃，促进种姜内养分转化分解，随即移至催芽场所进行催芽。常用的催芽方法有以下两种。一是阳畦催芽。阳畦要挖在向阳背风处，东西走向，深60厘米，宽1～1.2米，长度视姜种多少而定。床底铺10厘米厚的麦秸。将姜种一个挨一个、芽眼向上摆在麦秸上，再铺一层15厘米厚的潮麦秸，畦口用塑料薄膜盖严，晚上盖草苫。催芽期间，开始温度应保持在20℃左右，然后逐渐升高到28℃，最高不能超过30℃;湿度应保持在75%～80%。经7～8天，当姜芽萌动膨大时开始放风，逐渐降温到20℃，这样在变温情况下催出的幼芽肥大、健壮。经20～25天，当姜芽0.5厘米长时即可播种。二是温室催芽。把晒好的姜种参照上述方法在温室堆好后，上面同样盖塑料薄膜，湿度、温度控制同阳畦，约20天姜芽可以出齐。
掰块
种植生姜的方法：
第一：种植要求
生姜比较喜欢温暖湿润的环境以及疏松肥沃的土壤，一般在每年的4月底到5月初进行种植，它的耐寒力比较差，最适生长温度是25℃。
第二：选种
种植生姜要根据当地环境和气候选择合适的品种进行种植。种植前要把长霉、腐烂等到姜种挑出，较大的姜块可以用刀切成小块，伤口要用石灰进行消毒。
1、选择种姜
种植之前先选好种姜，选择肥壮、个头充实、大小均匀、芽头饱满、无腐烂、无病虫、无损伤的姜块当作种姜。
2、选种催芽
3月中旬，将贮存的姜种取出来，晒5-6个小时，然后剔除烂蔸和烂茎的病姜，选取比较肥壮、已有芽尖露出的姜作种。将选好的种姜放在温室中催芽。
3、择地备肥
