辣椒辣手了怎么办快速解决？
1. 使用正红花油或牙膏涂抹手掌，或者用食醋进行洗手，都能够缓解手上辣辣的感觉。
2. 如果以上方法无效，可以***用热水洗手，高温下可以使辣椒碱***性蒸发，缓解辣手症状。
3. 避免辣椒辣手的方法是使用手套或在接触辣椒前涂抹润滑油或护手霜。
（图片来源网络，侵删）
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切完辣椒就用醋洗手，用酸性物质中和辣椒素，可以很快缓解辣椒辣的状况。
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用肥皂水洗手，辣椒素是有机物，会溶于有机物中，所以用碱性肥皂洗手效果会不错的。
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可以擦拭一些酒精，酒精挥发的时候同时带走一些患部的热量和辣椒素，所以可以减轻症状。
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辣椒辣手有什么快速解决的办法？
肥皂水洗手：辣椒碱由于是脂溶性物质，使用肥皂水洗手可以有助于溶解辣椒碱，缓解相应的症状。
涂抹酒精或白醋：辣椒碱可溶于酒精及可与酸性物质中和，涂抹酒精或白醋可以有效缓解手部的不适。
辣椒辣手快速解决的办法如下
1、可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。
2、如果在做辣椒菜时，嫌买来的辣椒太辣，可放点醋，因为，醋中的醋酸，能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。
3、在吃辣椒的时候，可以喝水或者吃些主食来冲淡辣味。啤酒比水更容易冲淡辣味。最好的缓解辣味的食物是牛奶，尤其是脱脂牛奶。
4、生葱可以去辣味，葱分开葱白、葱叶，均切长段，先把葱白放滚水中，改慢火，再放葱叶，焯至葱叶变色即捞出，沥干水后加盐调味便可。
