车厘子和樱桃有什么区别？为什么车厘子价格那么贵？
樱桃分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和中国樱桃、毛樱桃。市场上常见的是中国樱桃和欧洲甜樱桃。车厘子是樱桃英文cherry的音译，最早出现海外华人之口，国内先由港台粤使用。
樱桃和车厘子是同一种水果，一般来说，在全国大部分地区，习惯上把中国樱桃称为小樱桃，把产于国内及欧洲进口的欧洲甜樱桃称为大樱桃或甜樱桃，把从美洲进口的一种欧洲甜樱桃（果粒更大色泽暗红，类似于乌枣乌梅品种）称为车厘子。但在有些地区，也常常把国内种植的欧洲大樱桃和进口的美的欧洲大樱桃（车厘子）混淆，傻傻地分不清，任凭商家和消费者的喜好而定。
欧洲樱桃1871年由传教士传入我国，首先在烟台种植，后在青岛、北京、旅顺、昌黎等地种植。但发展有限，品种较少。上世纪80年代，我国开始从法意、捷克、美国引进欧洲甜樱桃，自此进入高速发展期，目前已在全国大部地区种植，部分地区已饱和，其价格也趋于平民化，普通老百姓也可基本接受。
车厘子价格在美洲本地并不昂贵，但不远万里万里来到中国，且需航空运输，加上关税检验检疫等费用，价格昂贵成为必然。目前市场上常见的车厘子以南美智利为主。
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樱桃树是很好种的，在我原来宿舍门口就有几棵，一到开花结果的时节，满树的果子迎来的第一批客人是小鸟，它们很挑剔，几近破坏，在半熟的果子上叨一口就算了，但是这个果子就废了。无奈只好绑上许多红塑料袋，迎风招展，指望减少一点损失。樱桃的第二批客人是小孩，而且多半是大人带来的小孩，这时几棵樱桃树下十分热闹，有如鬼子进村，扫而荡之。其实，普通樱桃实在不好吃，个小味酸，从青到黄，从黄到粉色，熟透的不多，但是挺开胃的。车厘子就完全不同，个大红黑色，一颗车厘子顶十颗樱桃大小，味甜甜的还有一种特有的果香味。当然价钱就几乎是水果里最高的，而且有机会的话，可以到北京或者山东的专门果园里去摘。朋友发回的照片真是诱人。估计营养价值也高，就是其有没有喷农药不知道，所以又出来进口的，好像进口的就一定没有农药化肥，反正眼不见为净。当然价钱更高一些。个头也比较一致。其实我们出口的也是。
车厘子和樱桃其实是同一种水果的不同品种，同属蔷薇科李亚科，车厘子名称就是樱桃英文名称cherries的音译，我们习惯上把进口的个头比较大的樱桃称作为“车厘子”，它们两者的关系有点像菠萝和凤梨，或是葡萄和提子。
（上图为樱桃）
（上图为车厘子）
相比于樱桃，车厘子除了个头大之外果肉也更紧实，外表呈暗红色。口感上樱桃偏硬，甜中微酸。进口车厘子口感比较绵密，汁水多，甜味更浓。
不管是车厘子还是樱桃对种植地的气候条件要求都比较高，或者说比较娇气，太干燥或者太潮湿都不行，年降水量600~800mm的地方才车厘子和樱桃最理想的“生活区”，比如像我国的山东。
价格上车厘子贵的原因当然是因为运输和保鲜的成本高，进口车厘子一般产自美国、加拿大、新西兰、南美等地方，目前市场上的价格大多超过50元一斤。不过随着近些年国产车厘子种植技术的进步，像山东、四川万源、越西县这些地方种植的车厘子都开始能在市场上买到，而且价格要比进口车厘子便宜不少，口感上和进口车厘子基本无差别。
车厘子和樱桃？车厘子就是樱桃的一种，跟美早、红灯、早大果、黄密等等一样，就是樱桃种类中的一个品种。不过车厘子贵，一个是国内种植的比较少，相对不好管理，另一个就是炒作了，当然了，车厘子味道确实不错也是真的……
车厘子就是樱桃的一个品种。
说到最贵的樱桃的话，相信大家最先想到的应该就是车厘子了吧，而我们也都知道车厘子和樱桃是属于同一类的水果的，并且他们的外观也是没有什么大的差别的，而且口感吃起来也是差不多的。
对于樱桃和车厘子来说，虽然说是属于 同一种水果的，但是他们在品种上还是有一定的差异的，我们都知道樱桃是我们国内种植生产的大事，车厘子确实需要进口的，而这也是因为我们中国的气候并不适合车厘子的种植，所以想要吃车厘子的话只能靠进口了。也正是因为吃车厘子需要进口，在运输的过程中需要花费的费用也是非常的多的，比如说运费关税，而且还有途中的保险费用等等，因此车厘子的价格自然就会被抬高很多了。而且车厘子上市的时间，一般也是在每年的11月份，而下市的时间是在隔年的2月份，而这个时间段我们国家的水果可以说也正是空缺的时间段，尤其再加上中国传统节日春节的影响，车厘子也算是占尽了天时地利人和，因此价格就更昂贵一些了。并且车厘子作为一种进口水果，所以数量也是并不多的，而且现在人们对于水果的品质要求也是非常的高的，所以在运输过来以后，因为各种条件费用也就造成了车厘子的价格一直居高不下。车厘子和樱桃是一种水果吗？营养是不是同样的？
车厘子和樱桃的故事，嗨~大家好！我是彩虹小菜，一道彩虹连接你我，与你分享更多美食，今天来简单粗暴的说说车厘子和樱桃，简单粗暴的从字面上就知道，车厘子是泊来品，樱桃是本地物种，车厘子其实是cherry直译声，那简单粗暴的说它们就不是一样的。
车厘子和樱桃的营养是否一样，来做个简单粗暴的对比就知道了，没有括号的是车厘子的，有括号的是樱桃的，它们主要的营养有蛋白质（蛋白质）、糖（糖）、磷（磷）、铁（铁）、钙（钙）、钾（钾）、维生素ABC（维生素ABC），可见，简单粗暴的知道它们的营养基本是一样的。
介绍一点挑选车厘子和樱桃的简单粗暴方法：
第一，简单粗暴的区分：从外形看，车厘子和樱桃都差不多，一般也看不出来，但是看个头，大的就是车厘子，小的就是樱桃，当然，要有对比才能区分，单看车厘子或樱桃也难区分，只是它们的营养都一样。
第二，简单粗暴挑选更甜的樱桃：简单粗暴来说，当然是品种越高等级越甜，但是还有一个简单粗暴的方法知道什么样的更甜，那就是早熟的比不上晚熟的甜。然后，你要知道一般樱桃什么时候成熟，这样就知道什么樱桃更甜，樱桃成熟期先后在5月上、中、下、6月上旬，知道这个时间，就好选择了。
车厘子这么贵，它到底是“何方神圣”，如此受欢迎，难道不就是大樱桃吗？其实很多人都是似懂非懂
这有点像凤梨跟菠萝，那么外观、颜色、口味都差不多的车厘子跟樱桃，到底是不是一种水果，它们又有什么区别呢？
车厘子营养丰富
车厘子比樱桃要贵，而且富含丰富的维生素C，以及很高的含铁量，每100克就达到了59毫克，可以补充人体的铁元素，类活萝卜素的含量比苹果都要高5倍，维生素A含量也是很高的，还具有保护视力的特殊功效
很多人第一时间听到车厘子的时候，根本搞不清是什么东西？见到之后才会发出感叹，这不就是樱桃吗？但是为何比樱桃贵很多呢？不就是个头大一点吗
其实车厘子也是樱桃的一种
就是菠萝跟凤梨都是一个品种，只不过二者存在区别而已，比如桃子就有很多品种，大的小的，有毛的和无毛的，但是终归结底都是属于桃子一类
车厘子也是樱桃的一种，也可以说是特殊的樱桃，只不过品种不同而已，车厘子跟樱桃最直观的区别就是，个头不一样，车厘子要大一些，还有点黑
