养殖技术知识和技巧？
一、注意饮水：初生雏鸡首次饮水叫初饮，初饮水最好用18℃的糖开水或在温开水里加入速补，补充多种维生素，提高免疫力，初饮应在第一次喂料之前进行；饮水可防止刚出壳后的小鸡虚弱或缺水，促进体内卵黄的消化吸收；有条件的，每50只小鸡配备1个4.5升自动饮水器，饮水器应常消毒，水要卫生，可在每0.5kg的水里加入开口乐，让小鸡饮服
二、注意温度：温度是育雏的关键。刚出壳雏鸡一般要求环境温度为32—35℃，而后每星期下降2℃，温度是否适宜，除通过温度计测量外，还要观察小鸡的精神、活动表现，若小鸡堆在热源中心，发生“唧唧”声、不安、行动慢、羽毛蓬乱，说明温度过低；若远离热源，张口呼吸、大量饮水，说明温度过高；若小鸡分布均匀、精神活泼、睡眠安静、睡姿伸展舒适，说明温度适中。
三、注意喂料：出壳后雏鸡第一次喂料叫开食；一般在出壳后12—24小时开食为好，出壳后12小时内，鸡体内有5克蛋黄足够自身能量；用玉米粉、小碎米混和拌湿或干料开食；开始几天一般以“少喂勤添八成饱”为原则，将饲料撒在深色的塑料布上，以后逐渐改为食槽饲喂；第5天可在喂料中添加健胃散，以帮助消化，并在料中加入一定比例的青绿饲料
四、注湿意度：育雏初期，湿度应大一些，有利于腹内蛋黄吸收，以防体内水分散发；10日龄前湿度一般为60—65%，10日龄后为50—60%；因高温高湿环境下，微生物易生长繁殖，小鸡蒸发散热受阻而导致体温过高，使鸡***病，特别易发球虫病，因此平时应注意通风换气，地面少洒水、勤换垫草。
五、注意光照：随着雏鸡日龄增加，每天的光照时间应保持一定或稍减，不能增加；1—3日龄因雏鸡视力弱，为保证***食和饮水，每天***用22—23小时光照，以后每周逐渐减少20分钟，直到每天光照9小时为止，持续到20周龄；为使室 内照明均匀，灯宜挂在饮水器与食槽上方，育雏6宜的光照强度可按30瓦/10m2计算
六、注意通风：通风换气才能保证育雏室空气新鲜，鸡舍内的细菌、***、尘埃通过换气可以排出；一般***用自然通风，利用内外温度差，敞开部分门窗，使室 内外空气得以交换。
七、定期的做药物预防和疫苗预防
土鸡养殖技术与管理？
1、从土鸡的源头开始控制，土鸡的选种最好选择有差异化的品种，选择抗病能力强，鸡苗疫苗齐全的品种，以减少死亡率和淘汰率。只有让土鸡的成活率提高了，才能赚到更多的钱。
2、在养殖过程中，往土鸡群里放几只大公鸡，这样可以有效的提高鸡群的活跃度，大公鸡与土鸡群的比例约为1比15左右即可。
3、关于土鸡的日常食物配料，时常往土鸡的食物中添加一些富含高蛋白的昆虫、粉虫、大麦虫等以改善鸡的饮食，这些其实都是很便宜的，有的比饲料还便宜，或者选用玉米、大豆、麦糠等粗粮自配料。
4、如果圈起来养殖的话，可以在地上放点沙子，因为鸡没有牙齿，它们吃沙子能能帮助消化。
5、饲料中添加膨润土，占比约为2%左右，这样能有效地提高土鸡的体重，并且可以减少饲料成本。
6、保证饲料有营养，新鲜，坚决不用发霉的饲料。可能有些人觉得饲料一次性购买便宜，但是你还得考虑放不放得住，发霉的坚决不能给鸡吃，因为发霉的饲料容易得腺肌胃炎。
7、保证土鸡的饮水，不能断水。做到让土鸡有充足的水源饮用。
