大型兔厂里养的兔子都销往何处了?
讲真:个人感觉兔子肉真的不太好吃,肉难嚼、口味怪怪的,据统计国内喜欢吃兔肉的地方不多,大多数人不爱吃,但是四川人例外,可能和民间传统小吃文化有关吧!看看兔子这么可爱不知道这些人怎么忍心下的口,现在养殖户一般喜欢养殖长毛兔,用来剪兔毛卖。
至于题主说大型兔子厂把兔子销往何处?有卖就有买,有消费者买单就有经营者,首先会把兔子屠宰好,放到冷库,然后再运往一些爱吃的地区。说起来有点血腥,网上也有卖的。呼吁社会多爱护小动物,少***这些小生命。
一般选择与肉厂合作都是比较规模化的大型肉兔养殖场首选。肉厂的需求大,可以一次性收购大量肉兔子,而且还有很大的竞争优势,如今无论是各种罐头还是肉干之类的东西,基本都是各大肉厂占据主导地位,其次肉厂也是很多零售商的首选地。加上一般的肉厂本身一般是不养殖肉兔的,又可以用冰柜保存很久,对于兔子养殖户他们还是很欢迎的。导致只要等兔子可以出栏了要肉厂过来拉走就是。
《撒娇女人最好命》中的经典台词就是,“怎么可以吃兔兔,兔兔那么可爱。”但是,作为一个川渝地区的人,深知麻辣兔头的美味。四川不仅是兔子消费的第一名,也是养兔的第一大省;有时兔子还不够吃,从山东运冷兔。
肉用兔:有新西兰白兔,比利时兔,加利***亚兔等。兔子肉,蛋白质含量高,含有丰富的b族维生素,对老人、儿童及孕妇都有保健作用。
毛用兔:有德系、法系安哥拉长毛兔,一个兔子可以***3~4斤的毛,杀了兔子取毛皮,毛质地细软,皮坚韧平展,保暖性能好,可以用来做毛衣,围巾。
宠物兔:因为兔子独特的外貌特征,具有观赏价值。比如荷兰垂耳兔,体型小,体重在4斤以下,相比其他兔耳朵下垂,造型独特。
在工厂化养殖中,獭兔比较多,一年可产7~10胎左右,每台7~9只左右,育成兔数量45只以上,135天出栏,平均育成体重5斤左右。这个体重是刚好适合的,一是因为餐馆加工肉兔,一般家庭或聚餐点餐时,五斤重的兔子单只刚好够吃。另一方面,这时兔子的肉质比较鲜美保健而不柴。
“公司+养殖场”模式:公司负责出栏兔的销售,提供技术支持,要求养殖场饲养标准,管理模式,生产标准化。
“公司+加工厂+养殖场”模式:公司负责兔子的产品开发和销售;加工厂落实公司要求的开发产品,并且从养殖场收购成年兔进行加工;养殖场负责提供成年兔给加工厂。
1.小型养殖场养殖兔子,售卖要和品牌公司合作,防止被骗。比如,等你兔子长大后,如果市场行情好,公司可能会回按原合同回收;但如果此时的市场行情不好,他就会你以你的兔子品质毛色不好等方面找借口拒绝收购。此时你就会陷入没有销售去路的困境。
2.小型养殖户要时常关注兔子销售市场行情,避免因为消息不通,养兔知识空白等缺点,被骗子公司黑心低价收购。有的兔子回收合作社,他会收购你的兔子,不会骗你,但价格由他定,标准也是他们定,还是得看清楚情况。