香椿怎么种植？
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香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗；根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，***花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，***可以繁殖；香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用***直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻；
原产中国中部和南部，东北自辽宁南部，西至甘肃，北起内蒙古南部，南到广东广西，西南至云南均有栽培；其中尤以山东，河南，河北栽植最多；香椿是楝科香椿属的一种落叶乔木，主要分布在长江流域和黄河流域，多生长在海拔1500米以下的山地及平原，我省2500米以下的山地亦有分布，常散生于林中、林缘或山坡上，省内大部分地区普遍栽培，但成片造林很少见；
香椿喜光，喜温暖湿润之气候，喜深厚肥沃的沙质壤土和冲积平坦地区;可耐低温、水湿、干热，不耐荫，抗污染能力差。在石灰岩地区生长良好，适宜于在年均温度10一23℃，年降雨量700一3300毫米的低山丘陵、平地、干热河谷地区栽培；
香椿是我国的特有树种，其幼芽和嫩叶，俗称椿芽，食用价值很高，是蔬菜珍品，味美鲜香;现在，有些地方对其矮化栽培，培养成菜用林，专门取其幼芽嫩叶；
香椿还是一种珍贵的速生用材树种，10一15年生，可长成高25米以上、胸径30厘米左右的大树；木材坚重、红褐色、有光泽、花纹美观，且耐水湿、耐腐蚀，在国际上有"中国桃花心木"之称，为建筑、造船、桥梁、家具、器具等优良用材。其树皮纤维可供造纸，果实可入药，***可榨油；
我国香椿约有十余个栽培品种，大体上可分为红椿和绿椿两大系列；作为木本蔬菜，以选择红椿系列为优，如红香椿、褐香椿、黑油椿、红油椿、红芽绿等品种；而绿椿系列，树干通直，宜作为速生用材树种；
播种育苗在2一3月进行，温水浸种催芽，每亩播种3千克，可产苗10000一15000株；可***取埋根和留根的方法育苗，每亩可产苗2万株左右；1年生苗高超过1米，即可出圃造林；此外，根蘖苗也可用于造林；农民在进行四旁绿化时，就常常挖出大树旁的根蘖苗进行栽培，成活率很高；
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香椿是木本植物中营养价值较高的野菜，因有特殊的香味，又有一定的药用价值，因此是一种经济价值高，市场前途广阔的植物，近年来种植量在不断增多。香椿树的繁植方法有两种：一种是分根法，香椿树的根系远，根部露出土壤外面的部份又易萌发新芽而长成新的植株，并且延续生长，这样可截断植株两端取株进行定植，但这种繁植方式株数有限，收获早，但不能大面积栽种，只适宜家庭自食。二是***繁植，即***取香椿树的***，到播种季节催芽后撒播到大田育苗，待苗长到一米左右即可定植，一年后便可收获。
香椿是一种深受人们欢迎的传统食物，不仅味道鲜香，而且是纯绿色无公害食品。这农村，香椿一般种植在房前屋后，作为家常用菜。香椿上市越早，价格越高，因此适合大棚种植。在品种选择上，应选择红香椿。香椿很容易成活，管理也很简单，香椿树的根向外蘖生繁殖能力很强，如果是房前屋后种植，留着自己吃的话，买棵苗子栽上就行。如果是想整片种植，用来卖钱，那就有以下几个方面需要了解：
第一年要***集***。根据南北方气候差异，香椿树每年大约5-6月份开花，10-11月份果实成熟。香椿的果实红褐色，***集***后晒干保存。
第二年春天开始育苗。惊蛰过后，可以开始育苗了。育苗前要先用温水浸种催芽，然后每亩播种3千克，大约能出苗10000-15000株。也可***取埋根和留根的方法育苗。1年生的香椿苗超过1米高，就可以移栽了。作为种植户，以上两步其实可以越过，直接到市场上购买香椿苗种植即可。
早春要完成移栽定植。在选择的地块挖坑，大约0.5×0.5×0.5米，株距行距1-2米，密度大约每亩260-300株。
日常管理要到位。定植后的苗木，除了日常水肥管理之外，还要进行矮化修剪，摘心抑制拔高，促进侧枝萌发，整株高度保持在1米左右。 香椿生长很快，栽植第二年就可采收香椿芽卖了。
大棚移栽香椿技术。[_a***_]知道，香椿上市越早，那么价格越高。因此，为了提前上市卖个好价钱，可以***用大棚栽植的方式。大棚移栽的时间一般约为10月中旬。
