切过辣椒的手有灼热感，擦拭过的毛巾再用也是，怎么去除？
辣椒中含有丰富的辣椒素，辣椒素产生辣味的实质是辣椒碱。如果在做饭时不小心切到辣椒会导致辣椒碱粘在皮肤上，引起皮肤发红发热，甚至会***手上的痛觉神经引起疼痛。可以先用清水洗干净手，建议用热水洗，因为在高温下辣椒碱会蒸发的比较快，然后用酒精消毒。之后可以用家里的食醋进行中和，因为食醋是酸性的，辣椒碱是碱性，会发生化学反应，减少疼痛。
剥了尖椒手怎么洗？
因为在辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会***痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。
因此，根据这一原理，在生活中，可以***取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生***性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。另外，在切辣椒时，戴一次性手套来操作，即可避免辣手。
切了辣椒之后，手指上有烧灼感，有什么办法止痛吗？
谢邀，
昨天我媳妇就这样了，傻丫头竟然用手掰辣椒，不用刀切。
然后过一会，就开始烧伤的那种疼。因为我原来经常有化学烧伤（说来很可笑，这里就不讲了），所以还算知道一些。
当时让我媳妇去洗手，好好洗，结果我这败家娘们洗了几次，都还疼，然后我用舌头舔一下，发现还是辣的，我就亲自给她洗了，我用肥皂，仔细的把辣的地方好好的洗了两遍，然后让她手在凉水里泡了一会，最后抹了点香油，有个半小时就好了。
虽然有点红，但是已经不疼了。
希望回答对你有帮助。
我自己就是这种，切辣椒特别容易有灼烧感，好难受！
最严重的一次是前年，我切过辣椒感觉手好烫，就知道被辣到了，我婆婆她觉得美宝烫伤膏应该可以，没想到我居然信了，结果越来越烫，烧疼烧疼的，实在不行了，我上百度了，找到了为什么会切辣椒后辣到手！
原来是辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱，切辣椒的时候，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红，发热，同时，还会***痛觉神经，这就是我们平时烧手的原因！怎么解决呢？
其实可以用涂抹酒精，热水洗手等方法去除辣味。
辣椒碱可溶于乙醇中的，所以可以用酒精，如果没有酒精也可以用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生***性蒸发，虽然可能效果没有酒精好！我家也是当时没有酒精，只能用热水了，结果还真的管用了，不过要提醒各位，温度要控制好哦，不要被烫到！
辣椒，是我们日常生活中最常见的一种食材，因为其体内富含丰富的维生素c和胡萝卜素等人体所必需的元素，而被大部分人喜爱，更因为用辣椒做出的菜开胃，所以很多人对辣椒情有独钟。那么切完辣椒后手上有炙热的灼烧感怎么办呢？在这里我给大家一些非常实用的方法
1.切辣椒的时候我们可以带一个手套，并且在摸辣椒的手上在涂一层食用油，这样就可以有效防止辣椒辣手
2.切后辣椒辣手的话我们还可以使用白醋洗手，这样也可以消除手上的灼烧感
3.白酒，用白酒洗手也是非常实用的方法
有这三个方法，大家再也不用怕切辣椒辣手了😊另外在这里我在给大家介绍一种好吃又简单的辣椒炒肉，超级下饭哦！
辣椒炒肉
香辣口味
准备食材:新鲜五花肉一条，杭椒切滚刀，泰椒切滚到，大蒜切片，生姜切片
制作步骤:
回答这个问题，首先需要了解一下皮肤沾上辣椒为什么会产生灼热感。
辣椒在皮肤产生的这种烧灼感是辣椒中活性成分辣椒素导致。
辣椒素化学结构是8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺，是一种疏水性、具有高***的化合物。
辣椒素的“***性”是由于它与哺乳动物体内伤害***觉神经纤维的辣椒素受体（TRPV1）结合，辣椒素受体是一种阳离子瞬时电位受体，被激活后产生动作电位，这种电信号上传到大脑产生灼热感。
鸟类由于没有TRPV1，因而鸟类就不怕辣。
我们口腔和舌黏膜也密集分布有TRPV1，但是，TRPV1不是分布在味蕾上味觉受体，因而，辣不是一种味觉。
由于分布有TRPV1的伤害性初级感觉神经是一种肽能神经，TRPV1被激活后分泌多种神经肽，可以扩张血管、增加血管渗透性，产生一种被称为神经源性炎症的炎症反应，表现为炎症典型的红肿热痛。
也就是说，辣椒素与皮肤接触后的疼痛有两个时期：
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
辣椒之所以有辣味，是因为辣椒中含有辣椒素。
如我们在家做菜切辣椒时，让辣椒素沾到手上，在导致皮肤发红和发热同时，会***痛觉神经，这就是让我们手指有烧灼感的原因。
如何消除因沾上辣椒素引起的痛感，可以试试一下办法。
一.据研究，辣椒素是碱性的，我们可以用食用醋来洗手，以达到中和辣椒素的作用
二.用热水洗手，辣椒素在高温中能挥发，所以用热水洗手也是一种办法
三.因辣椒素可溶于乙醇中，用酒精搽手再用清水冲洗，也是不错的选择
四.把牙膏涂抹在有烧灼感的地方，揉搓一会，再用水冲洗掉，效果也挺好，我基本是用此方法
五.如家中有衣服要洗，就选择手洗吧，洗完衣服，烧灼感就会随之消失。
