油桃和桃子的区别是什么?
中国是桃树的故乡和发源地,据考证桃树在我国的种植历史已经有几千年了。如今的桃树可以说是遍地开花世界各地都有。不论是毛桃、蟠桃,还是油桃都通称为“桃子”。那么,油桃和桃子到底有哪些区别呢?我们知道普通桃子上面一般都有一层细细地茸毛,而油桃是桃子的变种,也就是我们常说的杂交品种,它表皮油亮光滑、没有茸毛和李子差不多,因此,油桃又叫驳桃李。桃子品种繁多这里简单介绍一下,和朋友们共同分享。
一、毛桃
毛桃又叫山桃,表面有茸毛。果实心形,果嘴尖,果肉酸甜适中,分为红桃和白桃两种。是目前市场上较为常见的桃子品种。
二、油桃
油桃品种很多,红珍珠就是油桃家族里的一个新品种,其果品娇小,单果重约80克。果色鲜红、光亮,果实含糖量22%左右,口感纯正,食之有一种大枣的风味。另外,红珍珠结果多而浓密,丰产性能较好 。
三、蟠桃
提起蟠桃人们自然会想起《西游记》中王母娘娘蟠桃会的故事,传说谁若吃了王母娘娘蟠桃园里的桃子,可与天地齐寿,与日月同庚。因此,民间将蟠桃喻为“仙果”,“寿桃”,这不过是人们对美好生活的一种想往罢了。其实蟠桃和油桃一样也是桃的一个变种。蟠桃果形扁而圆,肉质细腻、甘甜,营养较为丰富,果胶含量高,特别是含铁量在众多水果中更是首屈一指,是深受人们喜爱的水果品种之一。
桃子是我们日常生活中居家常备的水果,不仅营养全面,对人体还具有一定的保健作用,因此,很受人们青睐。桃子虽然好吃,但也不宜多吃,特别是那些肠胃功能不好,容易上火的人更要注意。
油桃和桃子的区别是什么?
一,油桃和桃子的基本情况
桃原产我国,各地广泛栽培,是人们常食用的水果之一。由于桃栽培时间久,它的形态变化大,人们选育出很多品种。依据主要用途分为食用桃和观赏桃两大类型。
在食用桃大类型中根据果实和结果特性,又划分为五大品种群:它们是北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群、油桃品种群。
由此可见,油桃是桃的一个品种群。
二,油桃和桃子的主要区别:
1,油桃果实成熟时表面光滑无毛,果形比较小;
桃子大部分果实成熟时表面有细短毛,果实比较大。
2,油桃的叶片边缘锯齿比较尖锐;桃子的叶边锯齿稍粗。
3,油桃果实成熟后表面颜色常黄色或带红晕,果肉口感清脆;桃子果实成熟后表面颜色常白色、***、绿白色、橙***或红色,果肉多汁、比较软。
4,油桃成熟时间比较早,在五六月果实成熟;主要产西北各省,以新疆、甘肃栽培最多。桃子果实成熟时间相对稍晚,因品种不同而异,果实成熟期持续到六至九月;在我国栽培范围广。
油桃和普通桃子的区别一:
油桃的表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳,好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛,颜色发红或微黄,无亮光。
油桃和普通桃子的区别二:
油桃的皮不好剥;普通的桃子熟了时,皮是可以剥的。
油桃和普通桃子的区别三:
油桃的肉质是脆的,水分相对少些;普通的桃子生的时候是脆的,熟了就是软的,水分很多。
油桃和普通桃子的区别四:
油桃上市早些;普通的桃子上市略晚些。但由于不同品种的普通桃子成熟时间也不同,所以能够从初夏一直卖到秋末。