雪莲果如何食用?
生吃
雪莲果的皮薄,肉厚,是可以当做水果来生吃的。将新鲜买回来的雪莲果洗干净之后,将皮去掉,就可以用手拿着,直接啃着吃。当然,为了增加雪莲果的甜度,我们可以将雪莲果放几天后再吃,不过,最好放到冰箱,更好地保存,以免雪莲果变坏。
雪莲果的食用方法?
1、生吃
(图片来源网络,侵删)
最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在***摘后放两三天,更能增加。
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若以雪莲果炖煮或煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。
3、制成饮料
以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等。
(图片来源网络,侵删)
4、雪莲果甜品
雪莲果吃法?
1、生吃
最简单干的即为生吃,从土里***摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在***摘后放两三天,更能增加。
2、炖煮或者煲汤
若以雪莲果炖煮或煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口,还可以起到开胃健脾的功效。
3、制成饮料
以雪莲果为原料,研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等。
4、雪莲果甜品
将雪莲果切碎后做成甜饼,因为它本身具有甜味,所以不必再另加砂糖调味,便成一道可口的品茶小点,而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理
念。
但是在吃的过程中也是有技巧的,将雪莲果放在水中清洗,削掉表面像红薯一样一层皮,再把第二层白色浆皮也要削掉,放进嘴巴里咬着吃,口感很好,就像梨子一样脆爽又可口,水分足,如果想要精致一点,可把雪莲果切成片,也可切成小块,拿牙签或者叉子,叉着吃。