猪毛菜怎么做如何做好吃？
材料：
300克猪毛菜
2勺食用油
（图片来源网络，侵删）
少许盐和胡椒粉（根据口味调整）
适量蒜末和姜末
1茶匙酱油
（图片来源网络，侵删）
步骤：
先将猪毛菜洗净备用。
锅中烧开适量水，加入少许盐。将猪毛菜放入水中焯水，煮至变色后立即捞出，放入冷水中过一下凉。
（图片来源网络，侵删）
锅中烧热食用油，加入蒜末和姜末炒香。
猪毛菜蒸菜的做法？
1、材料：猪毛菜叶子200克、玉米面粉500克、小葱两棵、盐3克、糖2克、鸡精2克。
2、玉米面放入盆中。猪毛菜和小葱洗净切碎备用。玉米面中间弄一个窝窝放入酵母粉，在倒入30度左右的温水。逐步的加水和成稀的面，玉米面完全发起后搅拌排气。加入盐、糖、鸡精，再在放入猪毛菜搅拌均匀后，倒入铺好屉布的锅内上火蒸15分钟即可，然后再切成块就可以吃了。
