山东大姜种植时间和方法？
4～5 月份。
山东大姜建议在每年 4～5 月份种植,此时气候较为湿润,有利 于生姜发芽生长。
种植时,需将生姜发芽的位置用小刀花开。 再挖一 个 5～8 厘米的小坑将生姜埋进去。 在大姜的生长过程中还需给予充 足的光照和适量的肥料,从而加快它的生长速度。
四月份种植
种植山东大姜时，需将生姜发芽的地方用小刀切开，如果姜没有发芽，则需将其放入水中进行催芽处理，然后挖一个5～8厘米左右的小坑，将发芽的姜块栽种到泥土中，并在表面覆盖一层薄土。
想在山东农村种大姜，提高其产量有哪些好办法？
问题：四月份山东农村开始种大姜，提高大姜产量有哪些好办法？
山东是我国的农业大省，有很多比较大的农业产业，比如寿光是“蔬菜之乡”，农产品中的蔬菜更是远销国外，在山东农村，绝大多数农户都是依靠种植各种蔬菜、水果等农产品来获得收入的，在四月份，是山东农村开始种植大姜的时候，农民朋友最关心的就是如何更好的提高大姜的产量，获得一个好的收成，有哪些办法呢？
选择适宜的时间进行播种。要想大姜有产量，播种时节也比较关键，一般选择在谷雨前、清明后的4月中旬左右进行，这个时候要求气温达到16℃以上，在 这个温度条件下，更有利于播种下去的大姜发芽。
选择适宜的种植地。要想大姜有产量，必须将大姜种植在适宜生长的田地里，根据大姜的生长特性来种植，大姜喜欢温暖湿润的气候，对土质的要求是土壤深厚、肥沃松散、含有腐殖质、排水良好的沙质土壤为宜，并且播种前要对土层进行深翻暴晒，这样可以有利于大姜扎根。
做好整地施肥工作。在选择好的大姜种植地上按照每亩撒入6立方左右的优质土杂肥深耕，然后每亩撒入100公斤大姜专用氮磷钾有机肥和75公斤饼肥、15-20公斤复合肥，撒后备沟，开沟控制沟宽25厘米左右，沟距60厘米左右，沟底还需要在撒入100公斤大姜专用腐殖质氮磷钾有机肥，备播。
科学播种并保持合理种植密度。播种前要做好浸种及田地间的杂草预防工作，播种时不同的土地条件下保持合理的种植密度，比如在高肥水田里，可以按照每亩7000株的样子来种植，行距保持50厘米，株距控制在19厘米。
科学田间管理。这是大姜高产的关键，无论是幼苗期的管理，还是旺盛生长期的管理，都需要从细节着手，做好每一个生长期的科学管理，幼苗期，待姜苗高25厘米左右，结合灌溉做好两次双效有机水冲肥，每亩按照20公斤量。大姜进入生长旺盛期后，应该加强水肥管理。
做好病虫害防治。大姜的常见病害有腐霉根腐病、茎基腐病、姜瘟病等，这些疾病都会对大姜的生长造成影响，因此需要及时防治，以免病情严重化，给产量带来影响。同时，在秋末要做好越冬防寒保温工作，确保安全越冬，以保来年的大丰收。大姜的主要害虫是食叶青虫，科学使用灭虫吡等药物做好防治，确保丰产。
以上各个环节都需要用心做好，才是大姜获得丰产的保障，最后在收获环节，也需要格外用心，比如在收获的前4天左右时间对大姜地进行灌水，这样采收的时候，大姜身上就会沾上一些泥土，有助于保存，另外，大姜的产量大多数都是在后期生长而形成，如果气候条件适宜，尽量不要过早***收。所有的这些都处理到位了，才能确保大姜有高的产量。
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四月份山东农村开始种大姜，提高大姜产量有哪些好方法？
山东生产的大姜具体产量高、辣味足、适应性广、好管理、抗姜瘟、耐重茬、耐储存等明显的优点，于每年的4~5月份播种，10月份进入收获季节。近年来，生姜的收购价格在1~3元/斤之间，变化幅度不大。要想提高生姜的收益，除了遇上较为理想的收购价格之外，还可以通过提高产量来达到目标。
大姜产量的提高是一个对大姜种植的所有环节进行优化的系统工程。从大姜播种时温度的要求，到幼苗期的病害管理，再到旺长期的水肥施用，都需要尽量做到最好。那么，这里不可能全部分享下来，只能够捡几个认为比较重要的，如下:
给姜种催芽，提高出芽率
催芽是很多农作物种植的必要环节，可以提高出芽率，为产量的提高打下基础。那么，对于大姜的催芽，分为三个步骤，如下:
- 掰姜种。以每块50克的标准将姜种掰成块种，尽量确保大小均匀。
- 晒种杀菌。将掰好的生姜种块放到芦席上，在晴天的时候，拿到太阳底下晒，目的是杀灭隐藏在生姜内的病菌。
- 催芽。就是挖开一个宽15米，深半米的坑，并在底部铺上一层稻草。接着，在稻草上堆放姜种，厚度在30cm左右。堆放完毕之后，再覆盖一层稻草，搭建一个拱架，盖好塑料薄膜即可。
大姜膨大期水肥管理，实现高产的关键
大姜的膨大期，管理的好坏成为了大姜产量高低的关键。此时的大姜对于肥料和水分的要求很高，只需要在适当的时候提供足够的肥水，就可以最大程度上实现高产。那么，如何做好肥水管理工作呢？
- 大姜膨大期的施肥管理。进入膨大期，大姜对于营养的需求达到了整个生长期的巅峰，需肥量占整个生长期的4/5。建议每半个月施肥一次，需要使用诸如复合肥、硝酸钾、磷酸二氢钾等肥料。此外，还需要进行叶面施肥，每隔10天就施肥一次，连续喷施8~10次，可使用的叶面肥有尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁等。
- 大姜膨大期的浇水工作。膨大期不仅对肥料的需求量大，对于水分的要求也随之而涨，建议一个星期浇水一次。浇水，不能够在温度较高的时候，比如中午。
此外，大姜的根茎需要隐藏在土壤之中生长，不能够见光，以免影响生长。所以，在进入大姜膨大期的时候，为避免根茎膨大暴露出土表，需要进行培土。那么，建议在以上第一次施肥的时候进行培土工作。然后，在接下来的半个月之内在进行两次培土即可。
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四月十五号以后，山东大姜种植早的就有开始有出芽的了。要想保证大姜出苗好.产量高，适时上蔗荫网，及时塑料棚膜放风，确保姜芽不烤芽.不燜芽。上网时间，大田姜芽出芽在二十分之一左右，天气预报气温二十三度，风力二至***，并且以后几天气温变化不大，就要当天及时上网，同时棚膜放风。四米棚放顶，二个竹皮空放一个鸡旦大的孔。六米棚放两边，二个铁管空放一个鸡旦大的孔。根据姜芽大小，逐渐加大放风口的个数和大小。姜芽出芽期间，做到晚出芽几天，也不要烤芽，焖芽是大姜高产的重要一个环节。以上是我自己的种植经验，仅供叁考。
