茶叶会过期吗？
我突然发现香港和台湾是世界上脑科学最发达的地区了，再科幻***《三体》中脑科技得到了发展，给脑部注入必胜的信念，叫做思想钢印，这在茶叶上已经实现了。
在我们的生活中，铁是会生锈的，银子是会发黑的，就是万里长城在时间的侵蚀下也会发生风化，唯独茶叶是能够永恒的，普洱恒久远，一饼永流传！
其实茶叶是什么?说白了就是每年茶树上生长的新叶子，用这种烘干炒干晒干的方法脱水干燥，容易存放而已，本质上也是有机物碳水化合物，和粮食笋干，菜干是一样的，也一样会受潮发霉氧化的，自己想想看，十年的陈大米，八年的老腊肉，三年的陈笋干是什么味，作为食品你会这样的傻问题吗？唯独茶叶是特别的?
说到底，陈茶是怎么来的，是新茶因为口味差，等级差，价格高，或者这种意外的畅销不通而存留下来的，茶商为了销售这些陈茶就编造了不要保质期，越陈越好的鬼话，在一些知识分子和有钱人的眼里港台茶叶骗子放个屁都是香的，于是越传越神话的普洱神话就出炉了。
首先，茶叶是有不同的品种，不同品种的茶叶保质期是不一样的。有的茶叶是会过期的。比如绿茶等。
1.这个分茶叶来讲，绿茶，是不发酵茶。这个是明前茶是比较好的，如果过了一年这个茶叶就不好喝了。
绿茶一般的保质期会标记12-24个月，所以如果是茶友们买了绿茶，记得要保管好，不然这个没有密封好，或者是打开了的就会有空气，茶叶跟空气，水分接触了之后就会变质的。
绿茶有保质期
绿茶如果想要保质期久一点是需要放到冷藏或者是低温的环境下储存的。不然这个是比较没有那么好的哟。
2.除了绿茶，那么红茶这个也是有保质期的。红茶，很多人喜欢喝。不过，红茶的保质期比绿茶要久一点，一般都是2年左右的。因为它这个是发酵茶的。有的时候放得越久的茶叶会越好喝的。但是也注意哟，大家买红茶的时候可以留意一下包装上面的保质期哟。
红茶
3.黑茶，这个酒保质期会更加久。比如普洱，有很多人收藏。这些普洱茶云南那么就很出名。古代的茶马古道，一般就是说的黑茶啦。有的人甚至收藏10年之久的普洱茶。具有收藏价值的那么一定是好茶。这个茶储存好了可以延长茶叶的保质期的哟。
普洱茶
4.乌龙茶，这个是微发酵茶。比如，铁观音，大红袍，这些茶叶的保质期大家都可以留意包装上的日期。这个是否过期，除了看茶叶包装，还要看如果茶叶受了潮或者是茶叶有其他问题，还没过期变味了，或者有陈味，喝的时候，自己也要谨慎哟。
茶叶属于食品，是食品就有保质期。茶叶也一样。比如绿茶保质期12个月，弄不好买过期茶。还有铁观音，那个铁观音制造工艺掛在网上，加之安溪地区管理不严，国内茶厂不好的茶叶都做铁观音，保质期仅两年，建议不要买。其他茶都可以，比如白茶可达到十年，红茶，黒茶，普洱茶，单纵等，都属于保质期长的。
茶叶是有保质期的，而且不同茶叶的保质期是不一样的。一般的茶叶在常温下可以保存一年左右，而品质好的云南普洱茶则可以存放10年甚至20年。除了品种以外，存放的温度、光线、湿度等等都会影响茶叶的品质。
存放茶叶的时候要注意：
1、选择干燥阴凉处存放，必要时可打开除湿机；
2、避开地面和墙壁等潮气聚集处、避开阳台等高温光照区域储存；
3、可以选择密封后，放进无异味的冰箱中冷藏保存；
4、避开有异味的物品或区域，如厨房、化妆台、或刚装修好的油漆房，以免茶叶吸附异味而破坏品质。
正常会过期，例如铁观音，当年的新茶外观绿意盎然，味新香，放一年色泽暗陈味淡，这就是陈茶了，价值更是掉一大截，其他茶叶也如是，时间放长了，首先味道都会受到影响，当然，云南普尔茶除外，据说放置得当，时间越长价值越高
茶叶放两年了还能喝吗？会不会影响口味？
能不能喝就要看茶叶是否变质，就算是品质很好的茶叶，保存得不好，也会很快变质。像绿茶的保质期就不是很长，时间长对口感的影响也是很大的。但六堡茶这种后发酵茶，原料好，贮存条件也合适，是越放越好喝的。看能不能喝，我们就要学会辨别变质的茶叶是怎样的？
变质的茶叶色泽有些变枯暗颜色，香气会散失，汤色也由亮变暗沉，甚至还会产生酸味或其他异味。因为茶叶当中含有 烯萜类物质，这种物质可以吸收异气。湿度大，茶叶也容易产生霉变。
下面我将从两个方面去说说我的看法。
第一个是从6大茶类，以及他们的发酵程度去说他们的保质期情况。
第二个是从影响茶叶变质的因素，告诉你如何储存茶叶。
第一，6大茶类的保质期情况。
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
放了两年的茶叶能不能喝？这得根据茶叶的实际状况来判断，因为保质期、储存状况等因素都会影响茶叶的风味。
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶，得益于制作工艺、发酵程度的不同，六大茶类的保质期也不尽相同。
绿茶与黄茶讲究喝鲜，保质期在12-18个月左右，最好尽快喝完。
而如果一款绿茶放了两年，可能会因为过度氧化影响风味，出现香气寡淡、口感变薄、滋味下滑等问题。
红茶的保质期为2-3年，青茶的保质期为3-4年，而白茶、黑茶属于可以长期存放的茶叶，保质期可达15-20年。
茶叶存放两年能不能喝，首先要看存放的是什么茶，中国大大小小的名茶有四百多种，也不能一一尽数作出解释，只有在自己认知的范围内作出解答。
黑茶类：
黑茶类其中包括安化黑茶、广西六堡、伏砖、普洱熟茶等等，这些品种基本上都需要经过后发酵过程，而且最好存放足八年或以上才箄是好的。
普洱生茶同样也要经过后发酵过程，存放时间与黑茶类同。
红茶类：
红茶类包括祁门红茶、正山小种、云南滇红、英德红茶、英红九号、金骏眉等等，这些品种基本上都可以接受后发酵过程，一般存放3－5年是完全没有问题的。
乌龙茶：
大红袍存放3－5年是没有问题的，如果压成饼存放8－10年都没有问题，只是茶汤稍稍显得淡薄一些而以。
广东水仙、凤凰水仙、单枞等存放二年是没有问题的。
中国是茶叶的王国，也是茶叶的原产地。中国的茶叶产量和消耗量在稳居世界第一位，而且中国的茶叶按照制作工艺的不同，主要分为六大类，也就是我们常说的绿茶、青茶、红茶、黄茶、黑茶和白茶。
这六大类茶叶除去青茶是不经过发酵的以外，其它茶叶多少都要经过发酵这道工序，这样也可以把茶叶中苦涩味去除一些，并且通过发酵赋予茶叶不同的香味，使茶叶喝起来会更加的柔和一些。
我是属于每天以茶代水的人，早饭后肯定要泡上一壶茶，然后这一天开始往里蓄水，直到茶叶喝得淡而无味再丢弃。我喝茶对于茶叶的并不怎么挑，可以说是得什么茶喝什么，因此市面上售卖的大部分茶叶我都品尝过。
一，茶叶的制作工艺
茶叶都是从茶树上采摘嫩芽或老叶，然后经过萎凋、晒青、揉制、炒制或发酵后而制成的，这一系列操作进行下来以后，茶叶会变得非常干燥，也就是里面几乎没有多少水分存在。
二，茶叶的存放
①.密封避光:茶叶是比较易于吸收异味的，因此存放茶叶的时候一定要密封避光保存，很多爱喝茶的人都会有专门的冰箱来保存茶叶，这样精心保存的茶叶基本上不会损坏，有很多可能存放的越久反而口味会变得更好。
②.真空保存:现在去茶城购买茶叶，摊主会很贴心的为你包装成真空小包装的，这样泡茶方便也很利于保存，因为减少了茶叶跟空气的接触，这类真空包装的茶叶也可以存放很久不坏。
③.防潮和远离热源:茶叶保存最应该注意的就是要防潮和远离高温，因为受潮后的茶叶很容易发生霉变，离高温近的茶叶也很容易因为缺失水分而变味。
感谢头条邀请，茶作为我们生活中增加生活口感和仪式感食品，越来越多的人生活中离不开茶，所以家庭必需品中茶的身影可谓说是屡见不鲜，那么时间久的茶还能够喝么，今天就和大家聊聊这个话题。
首先我们将茶叶的加工方式发酵程度的不同分为六大茶类，根据发酵程度不同茶叶的保存方式也各不一样，不发酵的茶类如绿茶，黄茶等一般要冷藏保存，保存时间一般是一年左右，这个时间段是品饮的最佳时期，半发酵的乌龙茶也需要密封保存最佳的品饮时间是一年到两年，发酵的红茶一般自然条件下密封，防潮防晒可以保存2-5年品饮最佳。重发酵的黑茶有越陈越香的说法，所以根据恒温恒湿的条件下保存时间有越陈越香的说法。至于存放了2年茶叶能不能喝，我认为茶叶如果是密封的条件下存放2年是可以品饮的，至于会不会有影响，主要要看茶叶的品种，以及存储的条件。我是汲古斋雯靖，感谢大家多多关注。
